甜，多汁，有足够多的硫让你哭，红洋葱加一个独特的味道很多菜。虽然他们的甜味使得切片红洋葱美味的馅料为您的汉堡，和切碎的红洋葱莎莎或馅美味的原味，还可以做饭，成为红洋葱作为一种健康蔬菜配菜。的红洋葱单份，等于大约半个洋葱每份，是低饱和脂肪，无胆固醇和纤维是的良好来源，维生素C和E，钾和叶酸。
红洋葱可以使甜味的蔬菜配菜。
图片来源：sodapix sodapix / F1online /盖蒂图片社
蒸汽红洋葱
第1步
剥离洋葱和要么离开他们全部或切片为1/2英寸厚的片，用锋利的菜刀。安排在蒸锅篮葱或葱片。
第2步
添加约在蒸锅或平底锅，盖的底部1/2英寸的水，并把水烧开中高热量。设置在锅的蒸笼，并盖上盖子。
第3步
蒸汽洋葱片，直到它们叉投标，约15至20分钟;整个洋葱需要40至50分钟。检查锅每10分钟，如果需要多补充水分。
步骤4
取出蒸笼并清空洋葱到碗里。
烤箱烤红洋葱
第1步
混合的牛至，香菜和黑胡椒在一个小碗里搅拌，再加入大蒜和黑醋，搅拌配料结合起来。
第2步
剥洋葱，切成约厚1/2英寸片。安排在浅烤盘切片，倒在切片的调味料。
第3步
预热烤箱至400华氏度。
步骤4
烤的洋葱片约10分钟，然后用刮刀将每个切片。烤另外10分钟，或直到红洋葱片是叉投标。
第5步
从您的烤箱烘烤盘和烤洋葱用锅铲转移到盛盘。
你需要的东西
菜刀
蒸屉或平底锅与蒸笼
叉子
服一碗
2汤匙。新鲜或2茶匙。干牛至
1汤匙。新鲜或1茶匙。干香菜
1/8到1/4茶匙。黑胡椒
搅拌碗，小
勺子搅拌均匀
2个蒜瓣，切碎
2至3汤匙。香醋
烤盘
抹刀
小费
制备红洋葱用于烹调或通过第一切断洋葱的顶部进食。然后，剥离的纸质外皮和，如果需要的话，拉远任何软底层洋葱层。
请红洋葱含硫化合物从让你在冷水中剥洋葱流泪。
你可以在你的烧烤在中低热量也烤红洋葱片。烤之前，插入牙签或串纵向通过每一切片，以确保它们不会散架，而做饭。绷用佐料拌匀，而切片煮，每边约10分钟。
警告
红葱不要在你的冰箱保持良好。存储要求包括不超过一到两个星期在黑暗的良好通风，阴凉处。
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