与其预煮的对应物不同，Raw Bratwurst Scusage只是名称意味着什么 - 未煮过的肉类必须充分加热以用于安全消费。无论您选择哪种烹饪方法，都必须将其加热到至少165华氏度的温度。你可以烧烤链接，然后陪伴蔬菜 - 如大蒜，洋葱，蘑菇和辣椒 - 单独。泛貂或烧烤的布拉特威尔特为您提供了世界上最好的方式 - 一种方式来烹饪所需的捐赠，同时纳入同一个锅中的其他成分。
步骤1
将煎锅涂上锅，用锅喷雾或中等热量加热黄油或油直至其炎热但不吸烟。将Bratwurst放在平底锅中，在它们之间留下足够的空间，并在各方均匀地刺切，直到它们是中褐色，每次转弯大约两到三分钟。在烹饪过程中轻轻刺破香肠以释放一些脂肪。
第2步
加入约2杯水，啤酒或硬苹果酒，或者将1份水的组合与1份啤酒或苹果酒组合，因此液体距离香肠的两侧左右。
第3步
将液体带到炖肉，但不是完全煮沸，因为这可能导致香肠分裂。烹饪约15分钟，经常转动以使所有侧面暴露在烹饪液体上。煮，直到液体减少，并且Bratwurst开始粘在锅中。将香肠取出到盘子上，在热水滴水中煮任何调味蔬菜，直到柔软略微褐色。
第四步
将香肠送回平底锅，加热一到两分钟，或直到轻微的褐色和脆皮。使用肉温度计确认，将箱子完全煮熟到安全的温度。从热量中取出锅并立即为香肠提供服务。
你需要的东西
大，重细腻的煎锅
植物油，橄榄油，黄油或锅喷雾
锋利的刀子
钳
水，啤酒或苹果酒
叉
你选择的蔬菜
小费
通过消除最初的灼热并省略啤酒来减少金额;只需将水添加到锅中即可开始烹饪过程。将香肠煨约10分钟，用刀刺穿它们以将脂肪释放到液体中。排出液体并将香肠放在纸巾上排水。用烹饪喷雾涂上锅，并炒任何调味料，直到嫩。将小人送回平底锅，煮10分钟或直到棕色。立即服务。
如有需要，在亚卷上旋转瓶子上的Bratwurst，如有需要。或者用煮熟的白菜和蒸熟的新婴儿土豆一起服用烧烤黄油，切碎的新鲜欧芹和盐和胡椒蒸。对于秋季治疗，炒菜的苹果切片在平底锅滴下并在热蛋面上提供香肠和苹果。