在木头表面上的各种各样纸杯蛋糕大小的蛋糕。
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纸杯蛋糕大小的芝士蛋糕是一种很好的方式来提供个人份这种丰富和奶油甜点的聚会;或者,你也可以把没吃的那部分放进冰箱,一次吃一小部分就可以了。迷你芝士蛋糕也可以作为糕饼义卖的绝佳补充。下次当你为一群人准备甜点的时候,考虑改变你最喜欢的奶酪蛋糕食谱,或食谱,制作一个令人愉快和简单的单独大小的奶酪蛋糕。
步骤1
将烤箱预热到华氏350度。
步骤2
用纸杯垫在两个纸杯蛋糕锅上排队。
步骤3
将黄油或人造黄油放入微波炉中,放入微波安全的搅拌碗中融化。
步骤4
加入2汤匙。糖和1杯半全麦饼干屑,搅拌直到所有的面包屑都均匀地涂上黄油。
步骤5
用勺子将全麦饼干皮混合物倒入杯形蛋糕的内衬中,这样就能均匀地分到所有24块蛋糕中。将混合物牢牢地压入每个纸杯蛋糕衬垫的底部。
步骤6
将奶油芝士、糖和香草精放入一个大碗中搅拌,直到充分混合均匀。
步骤7
一次加入一个鸡蛋,每次加入后打匀,直到变滑。
步骤8
用大汤匙或抹刀将酸奶油倒入混合物中。
步骤9
将芝士蛋糕面糊倒在每个纸杯蛋糕内衬的全麦脆皮上。将面糊均匀地分配到蛋糕模具中,在每个模具顶部留出1/4英寸的空间让芝士蛋糕发酵。
第十步
烤20分钟左右,或者用牙签插入蛋糕中间,取出时不沾上任何东西。
步骤11
把奶酪蛋糕从烤箱里拿出来,晾凉后再加入你喜欢的配料。
你需要的东西
蛋糕的模具
1个半杯全麦饼干屑
2汤匙。糖
半杯黄油或人造黄油
中等微波安全搅拌碗
大的碗里
搅拌机
搅拌勺或抹刀
24盎司奶油芝士
1杯糖
3个鸡蛋
1汤匙。香草
一杯酸奶油
芝士蛋糕配料,可选
提示
用巧克力三明治饼干代替全麦饼干做巧克力皮。
在派对上,用各种各样的配料摆放普通奶酪蛋糕,这样客人就可以选择自己喜欢的口味。
你喜欢的任何芝士蛋糕食谱都可以做成纸杯蛋糕的样式;然而,它们的烘烤时间会短得多。虽然20分钟是平均的烘焙时间,但当你尝试一种新食谱时,要在15分钟后检查蛋糕,确保它们不会烧焦。
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