一个热的pastami三明治。
图像信用：Cameron Whitman / Istock / Getty Images
Pastami是咸牛肉胸肉，被香料擦拭，并吸烟。Pastrami可以吃冷，但经常享受炎热。由于Pastrami已经煮熟了，因此需要加热。Pastami可以为三明治或更厚的切片切片，并配上土豆和蔬菜。
蒸pastami
步骤1
将蒸汽篮放入锅中，并将水倒在篮筐下方1英寸。
第2步
将水煮沸。
第3步
将所需数量的切片熏蒸在蒸汽篮中，并将热量减少到介质。应该将水加热到低煮沸或高煨。
第四步
盖住和蒸汽10至20分钟。
第5步
用你最喜欢的芥末，蛋黄酱，辣根或黄油准备一个笨重的卷。
第6步
堆在pastami和上面用一片切片您最喜欢的奶酪。
炒皮斯
步骤1
用黄油或橄榄油在中热预热大锅。
第2步
加入薄片的洋葱和搅拌约5分钟，直至洋葱变得半透明。
第3步
将所需数量的切片Pastrami添加到煎锅上并与洋葱折腾。煮另5分钟。
第四步
在Pastami和洋葱顶部的您最喜欢的奶酪的层片。关掉热量，盖子，让奶酪熔化。
第5步
使用您选择的调味品准备笨重的卷，例如蛋黄酱，芥末，辣根或黄油。堆在pastrami和享受。
你需要的东西
锅蒸汽篮
大煎锅
钳
笨重的卷
2汤匙。黄油或橄榄油
起司
1洋葱
小费
更健康的版本包括来自土耳其或鸡肉制成的棉絮。用薄脆的面包创造一个露面三明治，并用肉汁顶部。通过调味和吸烟玉米牛肉胸肉制作自己的棉絮。通过向煎锅中添加咬合的蔬菜并用米饭来制造一个棉絮混乱。
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