关于在美国成年人中17％有高血脂，说美国疾病控制和预防中心。胆固醇水平升高会增加你患心脏疾病的风险。运动，减肥药物可以帮助降低血液中的胆固醇水平，而且饮食也起着至关重要的作用。植物类食物，如猕猴桃都是不含胆固醇，并含有可能会降低你的低密度脂蛋白或“坏”胆固醇水平，并提高你的高密度脂蛋白，即“好”胆固醇的化合物。请医生帮你制定控制胆固醇健康的饮食和生活方式的计划。
什么研究说
2009年，在“国际食品科学与营养学杂志”的一项研究报道谁消耗每日两次，猕猴桃10周经历的增加而他们的HDL水平沿着他们的LDL胆固醇水平显著降低高血脂，台湾成年人。结论吃猕猴桃的研究人员可能会降低心脏疾病的风险的好办法。另一项研究，发表在2013年6月发行的“英国营养学杂志”，确定男性高胆固醇可以降低他们的总体胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白金额由消费健康的饮食习惯，包括每天两猕猴桃。
饱和脂肪的猕猴桃
一个整体猕猴桃尺寸为2英寸的直径包含0.36克的脂肪，具有只是0.02克贡献的饱和脂肪。美国国立卫生研究院说，饱和脂肪是最重要的饮食因素是影响您的总 - 和低密度脂蛋白 - 胆固醇水平。吃食物低饱和脂肪有助于降低胆固醇。在一个中型猕猴桃用品饱和脂肪的极限小于1％的建议，用于在2000卡路里的饮食的成年人。
纤维猕猴桃
美国国立卫生研究院建议，消耗大量的膳食纤维，能在降低你的胆固醇水平帮助，特别是如果你在丰富的可溶性纤维的来源服用。可溶性纤维吸收消化系统水并形成粘稠的凝胶，其可以抑制你的肠子吸收胆固醇的能力。一个猕猴桃含有约1.7克的纤维，具有0.7克可溶性纤维。这是尽可能多的可溶性纤维，你会从1/2杯煮熟的甘蓝，1杯生芹菜或小麦胚芽3汤匙获得。
设法将猕猴桃
如果你遵循由美国国立卫生研究院研制，以降低血液中胆固醇含量的治疗性生活方式改变饮食习惯，你会消耗新鲜或无糖罐头，冻，干或罐头水果，每天两到四份。猕猴桃的单份将相当于1/2杯的新鲜猕猴桃片或一个整个中型猕猴桃。尝试加入猕猴桃块到低或脱脂酸奶的早餐，它搅拌成你的沙拉午餐或使用它作为饭后甜品健康。