术语“果聚糖”指的是两种类型的可溶性纤维 - 菊粉和低聚果糖。果聚糖在一些天然食物中和添加到许多其他国家增加其纤维含量不会大幅改变其味道和质地。尽管果聚糖具有一定的保健功效，吃了他们大量的可能会引起一些不愉快的副作用。
天然资源
香蕉，大蒜，洋葱，菊苣根，小麦，韭菜，芦笋，朝鲜蓟和大蒜含有天然存在的果聚糖。吃这些食物会帮助你增加摄入果糖以及总体光纤的你在你的饮食中获得的量，因为这些食物中还含有其他类型的纤维，以及果聚糖的。
食品和增果聚糖
许多加工食品含有添加的果聚糖，特别是那些为高纤维食物出售的一些量。检查成份标签低聚糖，低聚果糖，低聚果糖，scFOS，菊粉或任何形式的菊苣，以确定哪些食物含有添加的果聚糖。即使食物，你可能不希望含有大量的纤维，如饮料和冰淇淋，可能含有添加的果聚糖。
潜在的健康益处
低聚果糖可作为益生元，帮助提高你的消化道有益的益生菌的数量，根据2005年5月发表在“临床肠胃病学和肝病”作为这样的研究，它可以帮助治疗和预防某些类型的复发腹泻。您也可能会遇到增加丰满度和较少饥饿感进食含有低聚果糖的食物后，指出在2006年菊粉发表在“欧洲临床营养学杂志”也有健康的好处，有可能改善免疫功能的另一项研究，降低您的风险为结肠癌，提高钙和镁的吸收，降低您的甘油三酯和胆固醇水平，根据2005年4月发表在“英国营养学杂志”的一篇文章。
潜在的副作用
突然增加果聚糖的你在你的饮食会导致胃肠道副作用，如腹胀，气和腹部不适得到的金额。这些影响是最有可能的，如果你得到至少15克，每天果聚糖，这是你需要的许多有益的健康影响最小的发生，根据发表在2013年2月的文章“糖尿病谱”。发表在“杂志美国饮食协会的” 2010年6月的一项研究发现，人们倾向于如果他们下每菊粉和低聚果糖每天低于5克，每天10毫克消费容忍果聚糖最好的。典型的美国只得到约3.5克从饮食中每天的果聚糖。