不健康的饮食如何影响你的消化系统?

消化系统包括:口、喉、食道、胃、小肠、大肠、肝、胰腺、胆囊和肛门。所有这些器官都需要适当的营养来正常运作。健康食品太少和不健康食品太多会干扰你的正常消化系统。

细胞组织形成组织，组织形成器官。所有的细胞都需要足够的营养才能正常工作。没有适当的营养，细胞就会死亡或不能正常工作。你的身体也需要抗氧化剂——在水果和蔬菜中常见的物质——来中和自由基，或者高反应分子，它们会伤害你的细胞。当自由基攻击并破坏细胞时，细胞就失去了产生功能酶的能力——这种特殊蛋白质在包括消化和代谢过程在内的生物活动的各个方面都是必需的。

纤维可以节省时间和舒适度。没有足够的膳食纤维，你会增加便秘的风险。你可能会感到排便紧张、排便困难、大便干燥。你也可能会感到浮肿。纤维有助于粪便沿着消化道移动。如果没有它，大便可能会移动缓慢，使大肠过度吸收水分，导致大便干燥而坚硬。虽然便秘是暂时的，但是从饮食中摄取足够的纤维，喝足够的液体和锻炼可以帮助减少便秘的经历。

便秘增加了憩室疾病的风险。憩室是由结肠形成的突出的口袋。这些囊袋的形成是因为结肠的肌肉很难沿着肠道排出粪便，因此必须使用更多的力量。吃高纤维食物的人比吃较少纤维食物的人患憩室病的风险要低。憩室可以感染，导致憩室炎，或憩室的炎症。憩室炎的症状包括腹部左下方持续疼痛、便秘和腹泻、血便、恶心、发烧和呕吐。憩室炎会变得很严重，需要住院治疗。

吃太多高脂肪和胆固醇的食物，而没有足够的高纤维食物，会增加你患胆结石的风险。胆囊结石是一种小的固体物质，形成于右腹部肝脏下方的胆囊。这些固体物质是由胆汁组成的，胆汁是肝脏分泌的一种液体。胆汁包括胆盐、脂肪、胆固醇、蛋白质、胆红素和水。你的胆囊储存胆汁。当你的身体需要胆汁盐来分解脂肪时，储存的胆汁就会被释放出来。出现下列症状者需立即就医:右上腹部疼痛、肩胛骨之间背部疼痛和右肩以下疼痛超过5个小时;恶心和呕吐;发烧和发冷;皮肤颜色变黄或眼白; and grayish stools.