根据你的食谱或新鲜的饮食习惯，把梨切成你喜欢的形状。虽然切梨的方法不一定是对的或错的，但是有一些技巧可以让你更容易得到最多的水果。你只需要去掉鸡心，这样就只剩下肉了。一旦剩下肉，你就可以随心所欲地切片或切丁了。
木桌上的一个切好的梨。
图片来源:大卫Pimborough / iStock /盖蒂图片社
步骤1
用流动的冷水洗梨。
步骤2
把洗好的梨放在砧板上。
步骤3
用锋利干净的刀把每个梨纵向切成两半。
步骤4
在果核上放一个球棍，把球打入果核，然后挖出来。
步骤5
扔掉核心。
步骤6
用刀切掉任何棕色或过于柔软的斑点。
步骤7
把梨切成四分之一或你喜欢的小片。
你需要的东西
切肉板
刀
搓球机
提示
用半水半柠檬汁的溶液刷梨片，防止梨变色。
不要担心去皮，除非你喜欢去皮，或者你打算把梨装罐。
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