大蒜能增强各种菜肴，并具有一定的保健功效。丰富的大蒜的饮食有助于增强机体的抗氧化生产的化合物，并且可以降低心脏疾病和某些癌症，票据的风险“纽约时报”。烤大蒜脾气其强烈的味道，使之易于涂抹。这意味着你可以把它涂在面包。或者，烤大蒜添加到肉类，家禽，鱼，蔬菜和香草粘贴在较不强烈的味道会不会压倒其他口味。虽然整个大蒜经常烤削皮的，它更容易烤和工作与预去皮个别丁香。
第1步
烤炉加热到华氏375度。给炉至少20分钟，以达到这个温度。
第2步
符合铝箔烤盘。将去皮蒜在箔的中间。小雨在丁香食用油光涂层。
第3步
在宽松和新鲜破获黑胡椒口味撒盐提味。赛季蒜瓣用草药和香料的味道，如果你喜欢。对于踢，加一些辣椒或墨西哥辣椒花椒粉，印第安调味料或咖喱粉。干牛至，马郁兰，百里香，迷迭香，龙蒿和罗勒工作也很好。选择调味料，以补充您正在使用的烤大蒜同食。
第4步
折叠起来绕桩丁香的箔和密封它紧紧关闭他们周围。烹饪帮助软化他们在这个锁蒸汽。
第5步
把烘烤片放入烤箱和烤大蒜为45至60分钟。烹饪时间的大小和丁香的数量各不相同，但你应该煮，直到他们很软，容易捣碎。
你需要的东西
烤板
铝箔
食用油
盐和胡椒
香草和香料（可选）
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