血凝块是人体防止因受伤或割伤而流血过多的防御机制。然而，糖尿病、家族病史和高血胆固醇水平等情况会导致心脏、大脑和肺动脉中形成血凝块。稀释血液的药物是用来减少血凝块的形成，从而降低心脏病和中风的风险。某些天然食物和诸如大蒜之类的补品也可以帮助预防血栓。
大蒜
大蒜的复根球茎制成的丁香在世界各地都被用作食品和调味剂。丁香还含有一种被称为蒜素的生物活性化合物，具有药用价值。大蒜补充剂有新鲜的或干的丁香、胶囊、片剂和液体提取物，可能有助于治疗各种疾病，包括心脏病、普通感冒、感染和某些类型的癌症。根据人的年龄、健康史和据称的使用情况，不同的人服用的剂量也不同。你的医生可能会帮你找到适合你的剂量和形式。
预防血栓
根据2008年发表在《巴基斯坦生理学杂志》上的一项研究，某些种类的大蒜，如马铃薯蒜，可以显著降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，从而降低实验动物血小板形成和心脏病的风险。Another article published in a 2010 issue of the "International Journal of Clinical and Experimental Medicine," reaffirms that garlic supplements can lower the blood cholesterol levels and prevent the formation of blood clots in the body. Apart from preventing blood clots, the Memorial Sloan-Kettering Cancer Center states that garlic supplements also exert significant antioxidant activity and protect the blood vessels and heart from the harmful effects of free oxygen radicals.
副作用
几个世纪以来，大蒜一直被用作食物，通常被认为是安全的。然而，高剂量的补品会导致胃部不适、腹胀、口臭和体味。它还会引起头痛、疲劳、食欲不振、肌肉疼痛和头晕。大蒜补充剂也可能干扰某些抗血小板和血液稀释药物。
预防措施
大蒜和它的补品在大多数天然食品商店都很容易买到。但是，在使用之前你必须和医生谈谈。此外，大蒜补充剂的生产在美国不受食品和药物管理局的监管。因此，要努力保证产品的安全性和有效性。咨询药剂师或寻找由美国药典协会(United States Pharmacopoeial Convention)发布的经过安全测试的补充剂的USP标志。