如何库克鳕鱼

鳕鱼是从专门找到在北美西海岸的鳕鱼，尤其是靠近不列颠哥伦比亚省的海岸。鳕鱼是由一个长期，单一的背鳍，一个大嘴巴和牙齿，以及深褐色至黑绿色着色特点。轻度味，将鳕鱼既是脂肪的蛋白质和低的良好来源。你可以煮鳕鱼同其他类型的鳕鱼。

烤箱

第1步

预热烤箱至350华氏度。

第2步

擦橄榄油的鳕鱼和鱼片放入烤盘中。跳过橄榄油，如果你正在削减对你的脂肪消耗回来。

第3步

菜滑入烘箱和烘烤无遮盖约20分钟，或直至鱼片状，通过煮熟。

步骤4

从烤箱中取出鱼，蒸或烤蔬菜，番茄津津乐道或酱添加风味服务。

泛

第1步

1汤匙橄榄油加入到煎锅热油锅对炉灶中高。

第2步

凌鳕鱼片添加到油锅炒香他们每边三到五分钟，翻一次，直到熟透。

第3步

拆下热油锅，服务鱼菜或酱。

你需要的东西

• 烤盘

• 橄榄OIK

• 泛

• 抹刀

• 尖嘴钳

小费

随着尖嘴钳将鱼片中取出小针骨头，如果他们没有被你删除。

灰尘煎玲煸一个稍微清晰的涂层之前在面粉鳕鱼。