玻璃烤面料是煎饼和烤三明治的方便,但它们也适合烹饪鱼。鲑鱼既坚定,又嫩,在烹饪时不会释放大量果汁,因此没有必要在煎锅的高端内遏制它。在一个完美的粉红色外部的平板上的煮熟的鲑鱼,或者使用骑鹬在鱼的顶部产生淫秽的黑色格栅条纹。
步骤1
鲑鱼的两侧与盐和胡椒。用手指轻轻地拍摄调味料。之后用肥皂和热水彻底洗手。
第2步
用一抹橄榄油喷雾涂抹你的扒渣。任何不粘的喷雾都会起作用,但橄榄油增加了一点味道。将扒炉加热到中高,直到一滴水溅在它的吐痰和嘶嘶声上。
第3步
将鲑鱼放在刨床上,皮肤侧面。煮3到5分钟。在鲑鱼下滑动刮刀,小心地从扒炉中释放它。翻转它,使它是皮肤侧。
第四步
在鲑鱼上撒上一点点柠檬汁,小心它在击中热水器时不会泼溅。鲑鱼与您选择的香料。Herbes de Provence补充鲑鱼,如柠檬辣椒,百里香和鼠尾草。
第5步
将鲑鱼煮另外3至5分钟,或每英寸厚度10分钟。当用叉子很容易薄片时,鲑鱼是完成的。
你需要的东西
盐
胡椒
橄榄油喷雾
钳
柠檬汁
小费
热玉米饼在扒炉上,用三文鱼和新鲜的微微帕洛为快速鱼炸玉米饼服务。
警告
不要用叉子将鲑鱼变成叉子,因为它在煮熟时往往会崩溃。
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