如果你在节食，西班牙辣香肠是不是不好?

一根4英寸长的香肠含有273卡路里，几乎是你每日推荐卡路里摄入量的14%。每个链接包含23克总脂肪——超过你每天建议的总脂肪摄入量的35%——以及8.6克饱和脂肪，超过你每天建议的饱和脂肪摄入量的43%。根据哈佛大学公共卫生学院的研究，如果你每天摄入过多的饱和脂肪，就会大大增加患心脏病和类似疾病的风险。西班牙辣香肠还含有52.8毫克的胆固醇，占你每日胆固醇摄入量建议的17.6%。

每个香肠链中含有741毫克的钠。这大约是你每日推荐钠摄入量的30.9%。根据马里兰大学医学中心，钠被你的身体用来帮助你的肌肉和神经系统的功能;然而，许多人摄入的钠远远超过了必要量。过量的钠摄入会导致血压升高，增加心脏病发作或中风的可能性。

西班牙辣香肠的每个环节只有1.1克碳水化合物，约为每日推荐碳水化合物摄入量的0.4%。它几乎不含任何膳食纤维或糖;然而，它确实含有14.5克的蛋白质，这几乎是你每日蛋白质摄入量的29%。你的身体需要这种蛋白质来恢复和重建运动后。

一份西班牙香肠含有3.1毫克的维生素B-3，也就是烟酸——大约是你每日所需的15.4%。它还含有238.8毫克的钾，相当于人体每日需求量的6.8%;90毫克的磷，这是你每日所需的9%;以及4。8毫克的钙，也就是每天所需钙的0。5%

由于脂肪和卡路里含量高，你可能想选择一个更健康的饮食选择。寻找低脂香肠或由瘦肉如鸡肉制成的香肠。此外，素食香肠或大豆香肠可能是不错的选择。