甜菜往往添加到沙拉和汤,有很好的理由。只是一个杯原料甜菜报价2.2克蛋白质,3.8 G光纤,叶酸,维生素C和钾,全部为58个卡路里的微小热量的价格标签。甜菜很容易时,他们已经蒸最大的味道和柔软度要添加到配方。通过蒸一批甜菜,你可以让他们方便在冰箱里吃沙拉或自己。
两个甜菜在金属蒸笼。
图片来源:KarpenkovDenis / iStock /盖蒂图片社
步骤1
在温水中洗涤甜菜,轻轻擦洗去除白垩外皮和任何可见的污垢。
第2步
填写您的火炉上中高热量与1至2英寸的水放一个中型锅。
第3步
将甜菜入蒸篮和蒸笼放入锅内。封面,并把水烧开。
第四步
减少热到介质,并允许节拍蒸汽,直到它们被容易地用刀子,这大约需要15至30分钟,这取决于甜菜的大小刺穿。避免取下盖子,这将允许蒸汽逸出,延长烹饪时间。
第5步
加入甜菜食谱或存放在冰箱中密闭容器中。
你需要的东西
锅
蒸笼
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