如何煮或烤碎牛肉

使肉饼出碎牛肉和重型铝箔的一个18英寸的方形铺设每个肉饼。

切你喜欢的蔬菜 - 洋葱，胡萝卜，红或青椒，土豆，或者你手头上有什么 - 成左右的牛肉饼的宽度作品，因此他们会做饭均匀。季节的蔬菜口味，使用盐和胡椒，和互补的草药，如果需要的话，如迷迭香，百里香，罗勒或芹菜种子。

在一个350度时水平插入肉饼华氏烤箱45分钟或直到牛肉寄存器上的即时读取温度计160度紧密地和烘烤密封箔包。小心打开箔作为烹调过程中，蒸汽将已经建立起来。

用碎牛肉，面包屑，碎洋葱，香料和其他任何你喜欢的成分，准备你最喜欢的牛肉混合物;形成到1英寸的球。

放置肉丸与葡萄或橄榄油spritzed烤盘。轻轻喷洒或轻轻在烘箱中预热至400 F.放置之前在肉丸刷更多的油

烘烤12〜15分钟，摇晃7分钟后的肉丸，以确保他们不沾，并获得各方褐色。肉丸完成后内部寄存器160上的即时读取温度计度。

创建自己喜欢的肉饼混合物，或只是用你喜欢的调味盐和每磅一个鸡蛋一个简单版本的混合碎牛肉。

喷雾烹饪喷雾一个cookie片或羊皮纸覆盖。塑造肉饼混合物成椭圆形为约4英寸高。

烘烤在350°F烘箱中45分钟到一个小时或直到上的即时读取温度计中心寄存器160 F。