如何隔栅条花剑

温暖你的烧烤中火。如果您使用的户外木炭烧烤，不能设定温度为中等，握住你的手过煤，掌心向下的中心。如果你的手开始感到在大约6到8秒令人不安的温暖，你已经取得了中等热。不要测试，直到所有的火焰都偃旗息鼓。

应用您擦你的肋骨，无论是你自己的食谱或商业产品。毛巾先干筋去除所有多余的水分，确保了蹭覆盖上均匀。

放在平坦表面重型箔包封物的两片，一个在另一个的顶部上。地方不超过在箔肋两个机架，并排侧的中心;如果你正在做两个以上的机架，重复上述过程。将每个机架下冰块，并把箔向上的边缘，以完全覆盖肋。密封箔紧密所以蒸汽可烧烤期间不能逃脱。如果你的冰块是小，你可以用两个，一个放置在机架两侧。

将排骨，在箔，你的格栅上的中心。盖上盖子，煮1小时。如果你做饭2个箔包，你可能需要给你的肋骨多一点时间。户外烧烤是优选的，除非你的室内烧烤是足够大的，你可以安全地关闭盖子在肋包和陷阱的热量。

从烤架取出肋骨，把它们放置在工作表面上，并在箔片的顶部切开一个小切口。退一步，当你这样做，因为蒸汽猛地将逃脱。当蒸汽消失了，从箔取出肋骨，并将其退回到烧烤。用你喜欢的烧烤酱和烤肉他们绷他们另外的7至10分钟。把他们一旦绷他们两边。

测试烤熟。当你的肋骨已经准备好，牙签应骨头之间容易渗透。