在你的身体脂肪商店代谢活跃和动态的组织。两种对立的力量决定的脂肪，你从白天随身携带，以天量。脂肪生成是过程，其将糖转化成脂肪，其随后沉积并储存在脂肪组织中。脂解是脂肪分解的过程中，典型地产生能量。这两种代谢活动是由你的胰腺，垂体和肾上腺分泌的激素，卵巢和睾丸或控制。胰腺荷尔蒙胰岛素在脂肪代谢和脂肪分解尤为重要。
胰岛素
胰岛素是由胰腺细胞以响应你的血液葡萄糖水平升高的分泌。食品的消费 - 特别是蛋白质和碳水化合物 - 胰岛素提示从你的胰腺释放。相比之下，空腹和下降的血糖降低胰岛素的产生和释放。胰岛素通过肌肉，肝脏和脂肪细胞触发葡萄糖的吸收，从而降低了血糖水平。此外，胰岛素刺激的脂肪酸由脂肪细胞，其中这些分子转化成甘油三酯的摄取 - 在你的身体脂肪的主要储存形式。因此，胰岛素促进脂肪生成。
脂解
当你的能源需求增加或你的血糖水平下降，生产即调动你的能量储备激素开始上升。这些激素 - 如胰高血糖素和肾上腺素 - 刺激脂肪分解，它涉及到存储在你的脂肪组织甘油三酯的分解。该脂肪酸和甘油分子通过解放脂肪分解，然后代谢产生能量，以满足您的需求。那些反对胰岛素，促进脂肪分解的激素被称为葡萄糖反调节激素。
胰岛素阻止脂类分解
该激素控制脂肪分解和脂肪合成做的不只是对抗脂肪组织对方的行动。促进脂肪生成激素可能实际上与刺激脂肪分解其他激素的产生或分泌干扰。例如，当你的血糖水平升高，胰岛素不能简单地开车葡萄糖进入你的细胞。这也抑制了反调节激素胰高血糖素的分泌。通过这种方式，胰岛素不仅促进脂肪生成，有效防止脂肪分解。
注意事项
胰岛素抑制脂解，并减缓脂肪组织的分解。这一点具有重要意义，如果你有2型糖尿病或糖尿病前期。有了这些条件，你的身体抵抗胰岛素的作用。你的胰腺试图通过分泌胰岛素的过量补偿 - 促进脂肪的储存。因此，试图减轻体重可以部分地由荷尔蒙不平衡阻碍。然而，有助于脂肪分解的各种因素之间的相互作用是复杂的，而胰岛素是唯一的那些因素之一。饮食调整，运动和减肥是脂肪分解加速和减肥的最重要的治疗措施之一。