根据Linus Pauling Institute的说法,茶叶,包括红茶,包括红茶,是世界上第二次饮料。主要以其刺激的效果和促进精神警觉而闻名,红茶也具有其他潜在的健康益处。喝红茶相对安全,但如果您怀孕,生病或服用药物,请先咨询您的医生。
红茶
红茶与乌龙茶、白茶和绿茶一样,都是由同一种植物茶树的叶子制成的。它被认为是“真正的茶”,区别于其他草药或植物制成的“茶”。红茶的制作方法是把茶叶掰碎或卷起来,这样可以让茶叶完全氧化——这个过程涉及氧气与茶叶相互作用,产生必要的活性成分。这种氧化过程——在茶叶行业常被错误地称为发酵——是四种“真正的茶”中时间最长的,产生的咖啡因也是四种茶中最多的,同时还产生有益的抗氧化剂,如茶黄素和茶红素。氧化过程也会使叶子的颜色变深。
茶福利
被广泛认为是精神兴奋剂,红茶也得到其它潜在的健康益处,主要是因为其咖啡因和抗氧化含量。根据Linus Pauling Institute的说法,红茶还含有足够的氟化物,以防止牙科携带。红茶可以有助于预防直脱发的高血压 - 通过施用太快引起的头晕 - 并且可能有效降低心脏病发作,动脉粥样硬化,肾结石,帕金森病和卵巢癌的风险。对动物中其他类型的癌症的研究表明,红茶可能对降低某些癌症的风险,例如前列腺和肺癌,但人类的研究产生了混合的结果。其他假设益处需要更多的研究,包括骨质疏松症,2型糖尿病,蛀牙,高血压和胃病。
茶准备
通过将新鲜,未使用的水煮沸来说,最好地制备红茶。将6至8盎司的煮沸水倒入1到2茶匙干红茶叶或一袋茶叶。陡峭的输注3到5分钟,确保不要过度陡峭,因为这可以使茶口味苦涩。添加牛奶是一种选择,但根据Medline Plus的说法,它可能会降低红茶的有益效果。请注意,八盎司的一杯红茶含有大约40至120毫克的咖啡因,约占咖啡杯的30%。
可能的并发症
根据Linus Pauling Institute的说法,黑茶对大多数人来说都是安全的大多数人。但是,如果您有慢性健康问题,如贫血或肠易排便系统,则红茶中的咖啡因可能会加剧您的病情。如果您服用任何药物或补充剂 - 特别是兴奋剂,请咨询您的医生或合格的卫生从业者 - 或者,如果您怀孕,或者,如果您怀孕,那么孕妇不应该消耗超过两杯的迹象每天红茶。