最好的零食反应性低血糖

因为低血糖会在饭后一到三个小时发生，所以在这段时间内吃一些预防低血糖的零食可以避开这些症状。不要吃含有精制糖的零食，它们会使你的血糖水平迅速升高，但也会使那些胰岛素反应异常的低血糖患者血糖水平迅速下降。胰岛素帮助细胞吸收葡萄糖。蛋白质、脂肪和纤维都有助于稳定血糖。碳水化合物具有低血糖负荷，这意味着它们对提高血糖水平的影响最小，也有助于稳定血糖。避免咖啡因和酒精;两者都会加重低血糖症状。

坚果对低血糖的人来说是一种很好的零食。它们含有许多减缓葡萄糖吸收的元素。坚果富含蛋白质、脂肪和纤维，这些都增加了分解和吸收葡萄糖所需的时间。坚果也很容易携带，所以你可以随身携带，在跑步时作为快速零食。

虽然水果含有碳水化合物，看起来不像是低血糖的好选择，但许多水果都有低血糖负荷。低血糖负荷的水果包括苹果、梨和橙子。水果也是纤维的良好来源，也可以减缓葡萄糖进入血液的吸收。在水果零食中加入一片奶酪可以提供蛋白质和脂肪，这两种物质分解得更慢，可以保持血糖稳定。

全麦比精制谷物有更低的血糖负荷，精制谷物除去谷物中的纤维。花生酱含有蛋白质和脂肪。将全谷物与蛋白质和脂肪搭配，可以让你的血糖在较长时间内保持稳定。不要选择商业花生酱和饼干;自己做，这样你就可以多加些花生酱了。

不添加糖的酸奶提供蛋白质和脂肪。添加新鲜水果的纤维，你吃的零食会增加碳水化合物和蛋白质，脂肪和纤维，减缓葡萄糖的新陈代谢。