维生素B12和运动

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图片来源:Siri斯塔福德/ DigitalVision /盖蒂图片社

有些人服用维生素B12来增强活力,减少疲劳。然而,除非你缺乏B12,否则额外的B12不太可能给你补充能量。缺乏B12可能会影响你的运动能力。如果你认为自己缺乏维生素B12,请咨询你的医生,食用富含B12的食物,而不是注射或补充。

维生素B12是什么?

维生素B12,又称钴胺素,是一种水溶性维生素,是8种B族维生素中的一部分。这类维生素也被称为复合b族维生素,是皮肤、头发、眼睛和肝脏健康所必需的。维生素B12帮助你维持健康的神经细胞和红细胞和适当的免疫功能。它还协助DNA和RNA的生成。

维生素B12缺乏症

据MayoClinic.com报道,研究表明维生素B12缺乏会导致异常的神经和精神症状。这些症状包括疲劳、运动不稳、肌肉无力、尿失禁、视力问题和情绪障碍。有缺乏B12风险的人是素食者、老年人和母乳喂养的婴儿。孕妇对B12的需求增加也有缺乏B12的风险。

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维生素B12帮助身体将碳水化合物转化为葡萄糖。你的身体利用这些葡萄糖作为能量。在运动之前,你需要消耗碳水化合物来获得能量来完成你的运动。如果你缺乏B12,这些碳水化合物就不能正确地转化为能量,这会让你感到疲劳,无法完成锻炼。

此外,由于B12有助于免疫功能,你可能感觉不太好,不能锻炼,或者如果你缺乏B12,你可能更容易受到当地健身房细菌的感染。

来源

维生素B12的推荐摄入量是每天2.4微克。它存在于动物性食品中,如鱼、贝类、乳制品、鸡蛋、牛肉和猪肉。例如,一天的B12供应是一个鸡胸肉,一个煮鸡蛋和一杯纯低脂酸奶。50岁以上的成年人可以服用B12补充剂或食用强化维生素B12的食物。

引用和资源
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