欧米茄3和凤尾鱼

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一罐在桌上的凤尾鱼。
图像信用:Lilechka75 / iStock / Getty图像

鱼是最富有的欧米茄3脂肪酸的饮食来源。Eicosapentaeno酸或EPA和DocosaheNoicator或DHA是鱼类中的主要ω-3脂肪酸。植物只能提供α-亚麻酸,或ALA,ω-3脂肪酸似乎具有更少的健康益处。添加小型海洋鱼类,如凤尾鱼,以饮食增加您的ω-3水平并提供良好的蛋白质来源,而无需添加饱和脂肪。

高欧米茄3脂肪酸

凤尾鱼有一些最高水平的所有鱼类和海鲜的欧米茄3脂肪酸。3盎司。罐头凤尾鱼提供1.4克欧米茄脂肪酸。ω-3脂肪酸高的其他鱼包括大西洋鲑鱼或鲱鱼,蓝鳍金枪鱼,沙丁鱼,大西洋鲭鱼和罐装鲑鱼。所有这些类型都提供了每3盎司每3盎司的1克以上的欧米茄3。

为你的心脏健康

ω-3脂肪酸在开发过程中是重要的,因为它们支持大脑和中枢神经系统的生长。脂肪酸通过保护动脉中的斑块积聚来降低心脏病的风险,降低血压和心脏心律失常率降低。它们还降低了有害的胆固醇水平和甘油三酯。

留出汞

美国心脏协会建议大多数成年人每周消耗两次,3.5盎司的鱼。孕妇和儿童应该避免汞和其他环境污染物高的鱼类。长期存在的大型掠食性鱼类随着时间的推移在身体中积聚这些毒素。较小的鱼类,如凤尾鱼或沙丁鱼,提供充足的心健康ω-3脂肪酸,而不会对汞的增加的担忧。

补充考虑因素

对于没有定期消费鱼类的个人,欧米茄3补充剂可能是有益的。与任何新的补充剂一样,在开始服用之前与您的医生交谈。除非在医生的监督下,否则每天不超过3克。大量的ω-3脂肪酸会导致某些人的过度出血。

参考资料
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