吃冰有益健康吗？

从亚洲到中美洲，冰盘（即刨冰）在全世界都很常见，但对冰的渴望或经常吃冰块可能是更严重的健康问题的一个迹象。如果你想吃冰，或者连续吃冰和其他“非食物”食物，你可能患有异食癖或缺铁症。如果你担心自己的饮食习惯，最好与医学专业人士交谈，而不是自我诊断。

虽然异食癖在患有其他发育障碍的人群中最为常见，但它也可能经常发生在幼儿中，在某些情况下还可能发生在成人中。异食癖最常见的症状是对非食品的渴望，如油漆、泥土、粘土、粉笔、洗衣皂、沙子和冰。异食癖被认为是一个严重的健康问题，它会导致铅中毒和缺铁。然而，在某些情况下，缺铁，也称为贫血，可能会引起对冰的渴望。

2010年出版的《医学病例报告杂志》包括了一项关于低铁水平与冰食之间关系的案例研究。研究人员发现，当铁含量提高到更健康的水平时，异食癖的症状，包括对冰的渴望，会大大减少或停止。吃冰不会减轻缺铁性贫血的症状，因为你的身体没有足够的红细胞，但包括富含铁的饮食会有所帮助。建议的铁摄入量为每天8至18毫克。

如果你想吃的是刨冰，一种在亚洲和拉丁美洲文化中很常见但在美国很普遍的甜点，那么你可能没有患缺铁性贫血。虽然刨冰是安全食用的，而且让人耳目一新，但吃得太多或太频繁都会对你的健康有害，因为它含有大量的糖分。刨冰是用含有精制糖的糖浆调味的，根据美国心脏协会的说法，糖浆会导致体重增加和肥胖流行。限制你每天摄入的糖的量——包括刨冰糖浆——每天6到9茶匙以保持健康。此外，咀嚼冰块，尤其是较大的冰块，会导致口香糖和牙齿受损。所以，如果你有敏感的牙齿，咀嚼冰块，而不是吮吸冰块，会导致更多的疼痛。如果你经常咀嚼冰，因为你喜欢咀嚼，考虑无糖口香糖，而不是。

如果你没有患缺铁性贫血或异食癖，吃冰块，因为你喜欢冰凉和松脆的口感，就不必惊慌。冰可以帮助你补充水分，特别是在你轻度脱水的情况下，因为吸食冰块可以帮助降低你的体温，并在摄入大量液体之前为你的嘴唇和口腔提供所需的水分。轻度脱水的症状包括口渴、口干、小便减少和尿液颜色变深。饮用水和吸食冰块有助于缓解轻度脱水的症状，但如果严重脱水，则需要寻求紧急医疗护理。