脂肪类食物的例子

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有些食物,包括饼图ALA模式,表面上看起来脂肪。

脂肪高的饮食是非常不健康,导致扩大腰线和风险增加的严重的医疗条件,包括高胆固醇和心脏疾病,死亡在美国的主要原因。饱和脂肪和胆固醇的饮食高为高血胆固醇水平的主要原因。美国人往往会得到来自脂肪的热量比例很高。美国心脏协会建议,你应该从脂肪获得只有25%到35%的日常卡路里。

饱和脂肪

饱和脂肪是你一块肉看见白色的东西,当它在室温下。动物产品,如肉类,鸡蛋,全脂牛奶和奶酪经常含有饱和脂肪。快餐汉堡包和芝士汉堡都非常脂肪。该哈迪斯2/3磅怪物Thickburger有1320卡路里的热量,而这些热量860是来自脂肪,根据哈迪斯的网站。巧克力糖果,甜炼乳,淡奶,馅饼皮,芝士蛋糕和香草冰淇淋含有足量的饱和脂肪。

制备

当这些动物食物产品组合的脂肪的量急剧增加,面包屑和油炸。例如,油炸奶酪凝乳的脂肪含量非常高。摘心食物奶酪酱添加脂肪,甚至最健康的蔬菜。

反式脂肪

反式脂肪是非常不健康的,而且往往隐藏名称部分氢化植物油后面。制造商使用反式脂肪,以延长保质期,并给予食物乳状质地。商业烘烤点心蛋糕和馅饼通常包含这些不健康的脂肪。甜甜圈与面团缩短制作,然后在反式脂肪煮熟。蛋糕粉,Bisquick其他混合物含有这些不健康的反式脂肪。人造黄油和利差含有反式脂肪,因为这样做拉面和汤杯。在包的背部读营养标签学习,如果产品中含有反式脂肪。检查冷冻食品的标签,以确定脂肪含量。产品标低脂肪实际上可能是反式脂肪高。即使是芯片和饼干可能含有反式脂肪。

不饱和脂肪酸

不要在膳食脂肪的食物都高是不健康的。事实上,你的身体需要一定量的脂肪,以正常工作。某些类型的脂肪,多不饱和一样,单不饱和和ω-3脂肪酸是对你的健康有益。富含脂肪的鱼类,如鲑鱼和鲭鱼,提供健康的ω-3脂肪酸,这对你的心脏好。坚果,种子,鳄梨和一些油,如橄榄油,菜籽油和花生油,是健康的选择。

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