几碗糖和面粉。
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食品趋势似乎正在发生变化,从鼓励任何类型的碳水化合物的消费转向青睐全谷物,而不喜欢精制白面粉和糖。精制白面粉和精制白糖会导致血糖快速升高,并给加工食品增加空热量。无论你是在尝试低碳水化合物的生活方式,还是只是试图吃更多的营养密集的食物,有很多方法可以从你的饮食中消除糖和面粉。
步骤1
用蔬菜代替面食。用蔬菜削皮器或锋利的刀切薄的面条状的西葫芦条,煮几分钟直到它变软。和你最喜欢的意大利面酱一起吃。把南瓜意大利面切成两半,在350度下煮大约45分钟直到变软。用叉子把面条分开,代替传统菜肴中的意大利面。
步骤2
不要喝汽水。一罐普通苏打水含有40克糖。无糖汽水含有人工糖,会对一些人产生负面影响。选择低糖的水和茶等饮料。
步骤3
多吃新鲜水果,这些都是未经加工的食物。罐装或包装的水果通常含糖量很高。这同样适用于果汁。吃尽可能接近自然状态的食物。
步骤4
自己制作肉汁和酱汁,用箭根、蔬菜泥或奶油增稠。大多数肉汁和酱汁里都有面粉和糖。
步骤5
吃烤肉,而不是油炸的肉。油炸通常需要在食物上撒面粉,使其表面酥脆。烘烤和烧烤可以让你在不加面粉的情况下烹饪肉。
步骤6
选择无小麦面包。吃由亚麻粉、大豆、大豆或其他非小麦面粉制成的面包。
步骤7
避免饼干、蛋糕和其他甜点,因为面粉和糖通常是主要成分。想吃甜食的时候就吃水果,或者尝试无糖和无面粉的甜点。选择坚果,而不是糖果或糕点。
提示
阅读标签。检查你吃的每一种产品的成分,找出隐藏的糖和面粉。这些成分可能存在于你意想不到的地方。寻找像“高果糖玉米糖浆”或含有“小麦”的短语组合,这通常表示糖和面粉。