Medifast的饮食计划主要依靠代餐奶昔、汤、简单的餐点和能量棒来补充每日的卡路里摄入量，该计划承诺可以快速简单地减重20磅。30天内在其网站上发布。Medifast曾经只提供医疗监督下的液体饮食，现在提供了更多的食物选择，每天除了5份量控的Medifast产品外，还有机会吃一顿真正的含瘦肉和绿色蔬菜的膳食。像Medifast这样低热量、低脂肪的饮食最好在医疗监督下遵循，因为它会导致健康问题。
快速减肥
严格遵循Medifast计划，每天可以为你提供800到1000卡路里的热量，这是一个非常低卡路里的饮食。根据Medifast网站的信息，每份Medifast奶昔含有90卡路里的热量，所以每天五杯奶昔含有450卡路里的热量。一顿瘦肉和绿色蔬菜所增加的热量不会超过500卡路里，而一天的总热量是950卡路里。5盎司的瘦火鸡只含212卡路里。非常低卡路里的饮食确实会导致快速减重，至少在你的新陈代谢减慢以保存能量之前是这样。快速减肥通常还包括肌肉的减少和脂肪的减少，这会减慢你的新陈代谢。快速减肥也会引起胆囊问题。从长远来看，低卡路里饮食也会干扰你身体的饥饿和饱腹感信号，这会导致当饮食结束时吃得过多，去问爱丽丝解释说。
饮食习惯没有改变
每天吃或喝五次Medifast的产品并不能教会你控制或改变你的饮食习惯。一旦你停止使用该产品，你可能会恢复所有你失去的体重，甚至可能更多。布朗大学的R.R. Wing在2001年的《营养年度评论》中报告说，研究表明，在减重超过总体重10%的节食者中，最多只有20%的人能把体重保持下去。
非常低的脂肪
Medifast只提供少量脂肪，每份代餐奶昔1克，或者每天5克左右，外加5到7盎司的瘦肉脂肪。一些脂肪在你的饮食中是必不可少的。没有足够的脂肪，女性可能会停止经期，头发可能会变得暗淡、无生气和脱落。皮肤也可能变得暗淡。脂肪对吸收脂溶性维生素A、D、E和k至关重要。缺乏脂溶性维生素会导致贫血、红细胞减少、钙摄入量减少导致骨质流失和出血倾向增加。马里兰大学医学中心警告说，非常低脂肪的饮食可能增加出血性中风的风险。