蔬菜锅贴的卡路里是多少?

蔬菜锅贴里面塞满了卷心菜、蘑菇或其他健康的蔬菜，可以做成清淡、营养的开胃菜或配菜。虽然这些亚洲饺子的卡路里含量已经低于猪肉饺子，但你可以通过点蒸而不是炸的方式来进一步降低卡路里含量，并且避免使用含糖的蘸酱。

不同的食材所含的卡路里不同，但餐馆里的蒸蔬菜锅贴平均每张的卡路里约为35卡路里。在油里炸，它们每片含有大约45卡路里。根据食谱的不同，你可以在家里做一个较轻的potsticker。有一种饺子是用蔬菜和馄饨皮做成的，放在平底锅里煮，上面涂有烹饪喷雾，每个饺子的热量只有25卡路里。