经常吃鱼和贝类可以提供瘦肉蛋白和大量的omega-3脂肪酸，可以降低心血管疾病和糖尿病的风险。海鲜饮食以鱼和贝类为主要的蛋白质来源——如果你感兴趣，尝试一周看看是否适合你。在戏剧性地改变你的饮食之前，一定要咨询你的医生。食品和药物管理局敦促怀孕或可能怀孕的妇女，年幼的孩子和哺乳的母亲不要吃汞含量高的鱼。这些品种包括鲨鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼。
可口的海鲜早餐
鸡蛋为主的早餐通常搭配鱼和贝类很好。吃点速食的话，可以尝试三文鱼炒鸡蛋或蟹肉，再加几把绿叶蔬菜。用全麦吐司或玉米粉圆饼来做更丰盛的早餐。另一种美味的海鲜早餐是英式松饼配罗非鱼或鳕鱼片和一片低脂奶酪，还有一份鸡蛋砂锅配虾或扇贝。如果你在吃海鲜的晚餐或午餐时吃了剩菜，不要犹豫，把它们重新加热一下，加一片吐司或一片水果，就叫早餐。
可疑的午餐选择
沙拉和三明治是健康的午餐，和海鲜搭配非常好。例如，吃一份蔬菜芝麻菜沙拉，与扇贝、蒸虾或牡蛎一起搅拌。或者，用豆子、玉米和原味酸奶做一个奶油海鲜沙拉，作为三明治的馅料。任何种类的鱼片搭配一些新鲜蔬菜都可以做成三明治、卷饼和皮塔饼的美味馅料。另一种可以尝试的午餐是蒸鱼配米饭，或者用柠檬或酸橙汁调味的全谷物。
简单的海鲜晚餐
意大利面、汤和炒菜都是非常棒的海鲜晚餐，而且大部分都不需要花很多时间来准备。尝尝低脂阿尔弗雷多酱拌鳕鱼、方正干酪、扇贝或鳎目鱼的意大利面吧。你也可以做一大堆蛤蜊浓汤或什锦汤作为接下来几天的晚餐。与几乎任何一种海鲜和新鲜蔬菜一起炒菜是另一个简单的选择。吃一根香蕉或一把浆果做甜点来帮助你的饮食平衡。
活跃的海鲜小吃
海鲜零食并不像你想的那么罕见。例如，鱼干口感好，携带方便，而且有各种各样的口味和品种。罐装海鲜，如牡蛎，金枪鱼，沙丁鱼和鲱鱼也是很有营养的零食。如果你要为一大群人准备零食，试试虾鸡尾酒、肌肉或牡蛎。
样本海鲜菜单
你不需要每天每餐都吃海鲜，每周每天都吃海鲜。为了尽量减少汞的摄入，多吃低汞的海鲜，比如鲑鱼、虾、金枪鱼罐头、鳕鱼和鲶鱼。海鲜饮食的一天可以从菠菜、瑞士奶酪煎蛋卷和早餐香蕉开始，然后是三文鱼肉干零食。午餐你可以吃一份鹰嘴豆沙拉，配番茄和芒果，晚餐你可以吃一碗蛤蜊浓汤，配一片吐司，甜点是水果沙拉。