什么是黑色的，种子状的，几千年来一直被吹捧为治疗各种心脏、呼吸、消化、肾脏和肝脏问题的药物?一种叫做黑籽或黑孜然的草本植物。但它真正具有什么医学特性呢?
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黑色种子解释
根据2017年9月发表的一项临床试验综述Pharmacopuncture杂志，黑色种子(或黑种草)属毛茛科草本植物。它的主要成分是百里香醌，据说也是其功效的来源。它的种子和油一直是民间传说的东西，在传统和替代医学治疗中占据了重要地位，可以追溯到2000年或更久。
“黑色种子可以来自孜然、葛缕子和其他多种植物，”他说Connie Diekman，医学博士，注册营养师他是圣路易斯(St. Louis)的食品和营养顾问，曾任美国营养与饮食学会(Academy of nutrition and Dietetics)会长，著有《营养与饮食》(the Academy of nutrition and Dietetics)一书《地中海饮食书》。“它和许多其他草药和植物一样，在古代医学中被广泛使用，因为人们看到了它的使用带来的好处。”
例如,Pharmacopuncture杂志回顾指出，在印度和中东，几个世纪以来，黑色种子一直被用来帮助增强免疫系统并促进一种普遍的幸福感，以及被用来治疗各种紊乱和疾病。
在研究了2016年之前进行的十几项临床试验的结果后，该研究得出结论，黑色种子可以对一系列不同的健康问题产生积极影响，包括不孕症、心脏病、神经系统疾病、皮肤病、感染、哮喘和其他疾病胃肠道疾病等等。一项试验甚至表明，它可能有助于提高与血癌白血病作斗争的儿童的存活率。而且，作为一个整体，副作用被认为是微不足道的。
就减肥而言，这篇综述指出，一些随机对照试验确实表明，当黑籽作为低卡路里饮食的一部分时，它可以帮助肥胖者减肥。一项试验特别指出，在三个月的时间里，每天只食用3克黑籽，可以帮助肥胖男性显著减轻体重。
需要更多的研究
不过，并不是所有人都完全认同黑子的药用功效。
的纪念斯隆凯特琳癌症中心例如，他承认，一些动物和早期研究表明，黑色种子可能有一些抗炎和抗氧化的特性，以及在帮助控制血压、糖尿病、类风湿关节炎和哮喘方面的一些潜力。但斯隆·凯特琳警告说，目前还没有人类研究明确证明它作为癌症治疗手段的潜力。
迪克曼的犹豫更为广泛。她说:“既然科学可以研究草药和植物，它们的好处就不那么明确了。”
“虽然一些研究确实表明黑子对哮喘、糖尿病、高血压和其他疾病有一些好处，但大多数研究不是在动物身上进行的，就是在很小的人群中进行的。因此，还需要进行更多的研究。到目前为止，这项研究并不支持常规使用黑籽，也不支持用它来替代已知的医疗。”
赞同这个观点的是Lona Sandon博士，注册营养师他是德克萨斯大学达拉斯西南医学中心(University of Texas Southwestern Medical Center at Dallas)健康职业学院(School of Health professionals)临床营养学的项目主任和副教授。桑登警告说:“这项研究相当有限。”他补充说，迄今为止的大多数科学研究都是在老鼠和实验室细胞培养环境中进行的，这两种方法都不一定能转化为真实的生活体验。
她建议任何真正有兴趣尝试解决与超重或肥胖相关的严重健康问题的人，比如血压控制应转向更多有证据支持的干预措施，包括增加体育活动和保持均衡饮食。
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