在土耳其肉饼卡路里

土耳其肉饼是容易准备，精简和健康。它提供的蛋白质，以及维生素B6，硒和烟酸，没有红肉脂肪。有多种方式准备地面火鸡，除了肉饼，所以你会发现很容易地添加到您的饮食。

不含脂肪的地面火鸡具有112个卡路里和24克蛋白质，每100克，或约3.5盎司，而85％的瘦火鸡地面具有180个卡路里17克蛋白质和12.5g的脂肪。瘦火鸡地面，用7％的脂肪，具有每100克150个卡路里，18克的蛋白质和8克脂肪。

一个典型的肉饼食谱，精益地面土耳其提出，要求3杯洋葱，2汤匙。油，1/3杯辣酱油，3/4杯鸡汤，1.5茶匙。的番茄酱，5磅。地面火鸡胸脯，1.5杯面包屑，三个鸡蛋，3/4杯番茄酱。配方使得15份，约3盎司每份，并且每个服务具有360个卡路里17克脂肪，594毫克钠和33克的蛋白质。

精益地面火鸡可干，所以对于土耳其肉饼或火鸡汉堡配方通常要求清汤，鸡蛋，番茄酱或其他液体以及面包屑以保持肉的湿润。为了保持卡路里计数尽可能低，避免使用油或鸡蛋。