营养花生酱三明治

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花生酱的一块面包特写。
图片来源:Photosiber / iStock /盖蒂图片社

有几个变量将决定你的花生酱三明治的营养。首先出现的是你使用的面包特别是其是否为白色或全谷物。然后有花生酱的使用量,这可以显著变化。最后,如果你添加了一些甜似蜂蜜,果冻,果酱或水果,这也将影响你的花生酱三明治的营养价值。

面包

白面包和全麦面包之间的基本区别是,全麦面包具有两倍的蛋白质如白面包。这是因为全麦面包是用面粉,包括麸皮和胚芽,小麦富含蛋白质的零件。这是显著因为这两个花生酱和面包是不完整的蛋白质,因为他们缺乏氨基酸某些必要的,但结合他们创造一个完整的蛋白质。全麦面包是一个更好的对花生酱比白面包。

蛋白

一片典型的全麦面包含有4克蛋白质,而一片白面包只有2克蛋白质。一盎司花生酱,大约两汤匙,含有大约7克蛋白质。两片小麦面包中含有8克蛋白质,三明治中含有15克蛋白质。一盎司白面包做的花生酱三明治只含有11克。

糖类

面包片有大约12或13克碳水化合物也罢它的白色或全麦面包。根据梅奥诊所,全麦一片有三倍之多膳食纤维的白面包。因为全麦面包的可溶性纤维实际上可以降低血糖和胆固醇水平,这是显著。加入其中,花生酱的一盎司具有约6克的碳水化合物,其中2个是膳食纤维。梅奥诊所说,男人需要至少30克纤维的每一天的妇女需要至少20。

脂肪

大多数的花生酱的热量来自脂肪。一盎司的约16克的总脂肪。该单独除非冷藏天然品牌略少饱和脂肪,这可以解释为什么石油上升到顶部。但大多数的任何形式的花生酱脂肪是健康的单不饱和脂肪。面包具有相对较少的脂肪,具有约1克每片。

其他

无论是粮食,也没有花生酱是维生素或矿物质显著源。总之,一个花生酱三明治约占12你每天推荐摄入量的铁的百分比和大约每天的钙摄入7%。如果加蜂蜜少量,约半盎司,您可以添加少许超过约11克糖的三明治。葡萄果冻稍有少糖,7克,但没有更多的其他显著营养价值。

水果

额外的营养添加到您的花生酱三明治的最好方法是使用原始的水果。只是半个香蕉切片,并包含在你的三明治增加了约210毫克的钾,或约5您推荐的每日摄入量的百分比。蜜饯相同量提供约15毫克的钾和9克糖。生草莓的整体杯提供220毫克的钾和小于7克的糖。

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