减肥与草莓

草莓富含抗氧化剂和抗炎酶，并且有足够的纤维来促进你的消化。草莓是抗脂肪饮食计划中不可缺少的一部分，可以单独食用，也可以和谷物、燕麦甚至酸奶一起食用。你所需要做的就是明智地选择水果搭配不容易使人发胖的菜肴。

水果富含人体正常运转所必需的矿物质和维生素。草莓含有抗炎酶和抗氧化剂，可以减缓皮肤老化，提高新陈代谢率，从而使身体燃烧脂肪而不是储存它。草莓还含有大量的维生素C，也有助于促进新陈代谢。除此之外，水果还含有镁、钾等微量元素，这些元素在人体中都有重要的作用。

根据“抵抗脂肪饮食”，草莓促进脂联素和瘦素的产生，这两种激素都是脂肪燃烧激素和代谢激素。这将导致更高的代谢率和更多的体重减轻。通过健康、均衡的饮食和充分的锻炼，草莓可以帮助你轻松达到你的目标体重。抗炎酶可以治疗内伤甚至组织损伤，这样你就可以通过锻炼来减肥和保持健康。

除了减肥，草莓还有助于控制血糖，因为它能减缓碳水化合物分解成糖的速度。它们也被认为是“健脑食品”，能促进大脑健康。

为了从这种水果中获得最大的益处，选择大的、红色的草莓是很重要的，因为它们含有更多的维生素c。即使你买冷冻草莓，也要买有机草莓。有机草莓的益处最大。茂盛的红草莓也富含抗氧化剂。

草莓是一种很好的减肥食物，只要你不把它们加到冰淇淋或蛋糕里。相反，可以选择健康的食物，比如果汁、酸奶和燕麦片。如果你很想吃甜食，你可以在草莓上涂上一层低脂的鲜奶油。