消耗卡路里是人体正常运转所必需的。摄入过多的卡路里会导致健康问题，吃得太少也一样。饮食失调，极端的饮食和一些疾病可能会导致一个人没有摄入足够的卡路里。在营养不良造成健康问题的情况下，需要治疗。
心脏问题
当有人限制他们的热量摄入的时间过长，可能会出现营养不良。谁有饮食失调，如神经性厌食症或暴食症的人，都在为成为营养不良的风险。谁严重影响她们的热量的人有新陈代谢较慢因为他们的身体进入饥饿模式，减缓身体的机能，以节约能源。弗朗西丝仪和伊莱·惠特尼写在“营养概念和争论”的人谁是营养不良，心脏跳动不规则或过快，心脏肌肉会变得瘦弱和尺寸的减小心脏的腔。由于营养不良的结果，可出现心脏发作。
消化问题
当一个人不吃足够的热量，消化道可以减缓以节省能源。消化道是负责分解食物和饮料最简单的形式使机体可以使用营养物质的功能。当一个人没有消耗足够的热量，胃部排空减慢，肠道的内衬可以收缩。当一个人不吃饭，消化道已如此严重，它不能正常地消化食物损坏。胰腺产生的消化酶比较缓慢，这个人可能会遇到腹泻。腹泻不仅使脱水的人，消耗人体必需的维生素和营养物质的问题更加严重。
营养不足
谁是限制热量的人可以开发营养不足。若干缺陷 - 包括铁，叶酸和维生素B-12的缺陷 - 引起贫血，影响红血细胞的疾病。这些细胞负责携带氧气的器官和身体的组织。与营养缺乏有关的贫血会导致疲劳，呼吸急促，皮肤苍白，不规则或心跳加快，头晕，认知问题，手脚冰凉和头痛。起初人们谁是贫血可能没有任何症状或体征，但随着病情得不到治疗，体征和症状的恶化而变得明显。营养不足也可引起一系列症状，包括皮肤损伤，缺乏活力和降低认知功能。
不健康的减肥
如果你限制卡路里的减肥，消耗太少的卡路里开始之前可能会破坏你的减肥目标。不仅严格限制热量不可持续的 - 你绑定到货车和返回脱落到您的旧的饮食习惯 - 但它也导致你的身体破坏肌肉组织。你不应该失去超过一个星期两磅安全减肥期间更，西弗吉尼亚大学解释说。如果你比失去更多，你就吃下太少的卡路里。