原太可营养信息

到阿兹特克人，可可豆是神的食物。豆类是巧克力的基本成分。最近的研究表明，黑巧克力提供了一些健康益处。生中豆豆是巧克力越来越受欢迎的替代品。许多人认为生豆对你比加工巧克力更好。

可可豆是由可可树制造的，这是一个对热带墨西哥和中美洲的小常绿的常绿丛生。生椰子豆的坚果味道与黑巧克力相似，但有点苦涩。原始的恶豆类可以自己吃掉或添加到谷物，甜点和水果的顶部。有些人因为苦味而加入蜂蜜作为天然甜味剂。

良好的病因健康状况指出，即羊肉嘴巴或去皮的可可豆，在一盎司服务中有130卡路里，其中110卡路里来自脂肪。每份5克脂肪，其中7克是饱和脂肪。未加工的可可豆中没有反式脂肪或胆固醇。膳食纤维量为9克和蛋白质至4克。

未加工的可可豆富含抗氧化剂，其中较低的自由基，这是可以改变或损坏身体的化学物质。根据良好的良好健康，豆类提供了一些铁和钙，但镁特别富含氧化镁。每盎司76毫克镁，或每100克豆类为272毫克。

科学研究对黑巧克力的影响表明它刺激了人体内啡肽的释放。结果，黑巧克力可能具有抗抑郁症效果。2012年“国际高血压杂志”的研究报告说，黑巧克力中的抗氧化剂有助于降低高血压并改善循环。原始可可豆的倡导者声称豆类为这些健康益处提供更大程度，因为生豆具有比加工巧克力更高的抗氧化剂。

在你急于购买未加工豆类的供应之前，请记住，凭借对黑巧克力的研究，没有豆类本身的健康福利研究人员。大部分研究虽然有前途，但并不是决定。