不管你是想减5磅还是50磅,你每天需要燃烧的卡路里比你吃的要多才能燃烧脂肪。每天少摄入500卡路里意味着你每周将减少大约一磅的脂肪。橙子的营养含量和低热量支持减肥,而它们的天然糖为你提供了一种毫无负罪感的方式来满足你对甜食的渴望。然而,你仍然需要遵循一个平衡的,控制热量的饮食和有规律的锻炼来减肥。换句话说,不要指望橙子是减肥的灵丹妙药。
低卡路里的善良
尽管橙子的味道很甜,但它们的卡路里含量相对较低,这有助于减少卡路里的摄入。一个完整的瓦伦西亚橙子仅含59卡路里,而一个完整的脐橙含有69卡路里。一杯瓦伦西亚巧克力含有88卡路里,而等量的肚脐巧克力含有81卡路里。这些卡路里大部分来自水果中的天然糖——肌肉和大脑的能量来源——而少量来自水果中的蛋白质。
充满了纤维
橙子有助于控制体重,因为它们的膳食纤维含量。纤维有助于控制食欲。它会因为水而膨胀,餐后食物会在你的胃里停留更长的时间,所以你在吃完东西后会更长时间感到饱腹感。莱纳斯鲍林研究所解释说,纤维在减肥中的作用需要更多的研究,但与那些遵循低纤维饮食的人相比,遵循高纤维饮食的人往往更瘦,更不容易增重,摄入的卡路里也更少。瓦伦西亚橙提供3克纤维,女性每日所需的12%,男性每日所需的8%。肚脐提供的纤维略多,每个橙子含有3.6克纤维。
吃橙子,不吃橙汁
如果你想减肥,确保你吃的是整块或切碎的橙子,而不是喝橙汁。橙汁的卡路里含量比橙子高;每杯含有112卡路里,几乎是一个橙子的两倍。简单地把每天一杯橙汁换成一杯橙汁,每年可以减少高达19345卡路里的热量——相当于5.5磅的脂肪。橙汁比整个橙子更不容易让你感到满足,因为它缺乏膳食纤维。
Diet-Friendly服务技巧
如果你厌倦了普通的橙子,发挥创意,用橙子做一些有利于饮食的食谱。在菠菜沙拉上放一些橙子,或者把切片的橙子和切片的茴香混合在一起,放入橄榄油醋里,做出一份甜蜜而令人满意的沙拉。将无核橙子片、脱脂牛奶、脱脂希腊酸奶和亚麻籽混合在一起,制作健康的“奶油冰沙”。为了增加营养,可以加入一勺香草味蛋白粉。