这两种蜂蜜和糖属于单糖。一旦他们进入你的身体，他们迅速吸收并迅速工作，以提高你的血糖。虽然你可能会认为糖和蜂蜜是高血糖指数，但实际上无论是在适度的是，在某些情况下，即使是低的范围内。
蜂蜜，蜂巢和蜂蜜铲斗的罐子。
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在GI详情
高血糖指数的评价食品 - 高于70 - 通常让你的血糖迅速上升，然后迅速下降，回落在很短的时间周期。如果食物具有中等得分，55和69之间，它仍然会提高你的血糖，但可能并不像一些具有较高的排名。理想情况下，你的饮食中所有的食物应该是低GI，有55下评价这些类型的食物，经常保持你的血糖稳定了一段时间。
蜂蜜与糖
纯蜂蜜有58秤上典型的排名。而且有的品种甚至更低。蜂蜜的血糖指数取决于有多少果糖是在那个特定批次。含有35〜45％的果糖，例如蜂蜜，得分大约为35到48上的血糖指数。白砂糖，也称为蔗糖，较高，与58和65之间的升糖指数。
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