红花油作为食用油和护肤品的有用之处就在于它含有健康的脂肪。红花油富含-6脂肪酸，也被称为亚油酸。它是有益心脏健康的食用油，也是滋养、清洁的敏感皮肤的载体油。如果你不能得到红花油，或者对红花油过敏，还有其他油可以代替红花油作为食物或化妆品。
玉米油
与红花油一样，玉米油也含有-6脂肪酸，我们的身体需要这种脂肪酸，但却不产生。玉米油和红花油属于多不饱和油族。多元不饱和脂肪是棕榈和椰子油、肥肉和全脂乳制品中饱和脂肪的健康版。2007年发表在《美国临床营养学杂志》(American Journal of Clinical Nutrition)上的一项研究发现，用玉米油(而非反式或饱和脂肪)制作的薯片有助于降低患心脏病的风险。使用玉米油烘焙和轻炒。它中等的烟点使它不适合高热量的炒菜。
大豆油
红花、玉米和大豆油都是液态脂肪，它们含有多不饱和脂肪酸和-6脂肪酸。大豆油的味道是中性的，通常是“植物油”的主要成分。Soybean oil also contains omega 3 fats as well as omega 6 fats. Like corn oil, soybean oil is best suited for pan-sautés and baking. As a skin care ingredient, soybean oil shows promise as a natural sunscreen, according to the American Chemical Society.
向日葵油
非盈利网站The World's healfoods列出的葵花籽油中含有大量的-6脂肪酸，与红花油相似。葵花籽油来自压榨过的葵花籽。它的高烟点使它适合于煎炸和灼伤的食物。
小麦胚芽油
另一种-6脂肪酸，小麦胚芽油和红花油的不同之处在于它不适合烹饪。不过，它确实很适合用来做调味料和酱汁，也给沙拉、水果和蘸酱增添了浓郁的坚果味。天然皮肤护理专家蒂娜·法尔科尼建议在护肤乳液中使用少量的小麦胚芽油，因为它含有滋养脂肪和维生素E。
琉璃苣籽油
琉璃苣籽油是一种皮肤护理成分，与红花油具有相似的治疗作用。这两种油的亚油酸含量使它们对愈合组织有用，也可用于干燥、成熟皮肤的乳液中。
榛子油
榛子油既是一种食用油，又是一种护肤油。富含亚油酸，平衡油性皮肤，不会使皮肤过于干燥。当烹饪时，使用榛子油，以提供坚果味煎炸或发黑的菜肴;油的高烟点有助于它经得起高温烹饪。