名和姓的首字母:皮埃尔·H。
LIVESTRONG.COM成员自:2016年5月26日,
年龄:31日|高度:6尺1”
之前重量:体重287磅，身体脂肪占39%裤子大小:42
后重量:170磅，15%的身体脂肪|裤子大小:30.
LIVESTRONG.COM:What was your life like before joining LIVESTRONG.COM?
我在比利时的布鲁塞尔长大，2011年搬到美国读研究生。在那段时间里，我从来没有真正注意过我吃了什么，也没有规律地锻炼。我不去健身房，也没有兴趣去锻炼。然而，我总是喜欢做饭，这是我在漫长的一天工作后释放压力的一种方式。那时，我真的很享受我的生活，并没有考虑改变我的生活方式。我认为我太忙了，没有时间去锻炼。
LIVESTRONG.COM:What was your inspiration for making a change?
我的灵感来自于2016年6月刚毕业的我。最后，我听从了一个朋友的建议，和他一起去了健身房，和一个私人教练一起锻炼。我的朋友有几年的私人健身教练，他总是试图说服我加入他。我总是拒绝，并告诉自己我没有时间。我忙着做实验，做研究，写论文。现在回想起来，我才发现那些都是借口。我没有去健身房的原因是我担心和害怕被其他定期在那里训练的人评判。但我错了。
毕业后，我意识到我完成了一个重要的人生目标。这是我生命中一个章节的结尾:我不再是一个学生了。这打开了我对新生活机会的思维。我的生活真的需要改变，我朋友的建议来得正是时候。
LIVESTRONG.COM:How did LIVESTRONG.COM help you lose weight?
我经常阅读LIVESTRONG.COM上的文章和时事通讯，以获得关于减肥、锻炼和食物的建议。特别是，我学到了很多HIIT(高强度间歇训练)锻炼和减肥高原以及如何在不失去动力的情况下避免或克服它们。我还学会了如何在享受烹饪和饮食的同时更好地平衡饮食，减少碳水化合物的摄入。我在LIVESTRONG上找到了一些有用的建议。包括一些关于用蔬菜代替面食和米饭等碳水化合物的文章南瓜面条和大米菜花。
在2016年5月之后的13个月里，我使用了rayapp“我的餐盘”应用程序每天记录我的卡路里摄入量。我试着每周减不超过5到10磅。我买了一个无线体秤，每天早上记录我的体重和体脂百分比。在此期间，我没有遵循特定的饮食，也没有限制自己吃任何东西。我只是专注于控制份量和限制卡路里的摄入。我拒绝做任何极端的饮食，因为我的目标不是快速减肥，而是在减肥的同时改变我的生活方式和学习新的饮食习惯。我听过很多这样的故事:人们通过极端的节食法迅速减肥，但在节食结束后又全部反弹。
在使用“我的餐盘”应用程序时，我rayapp仍在烹饪和食用所有我喜欢的食物，但我学会了控制份量和平衡每天碳水化合物、蛋白质和脂肪的大量营养元素的比例。我摄入了大约30%的脂肪，30%的碳水化合物和40%的蛋白质。我用一个数字厨房秤来称量我烹饪的每样东西，所以我可以确定我在推荐的量之内。在最初的几个星期里，要在应用程序中记录下每样东西的份量和重量是很困难的，但我已经习惯了。它成为自然。
LIVESTRONG.COM:What was your support system like?
我的私人教练、家人和朋友(尤其是我最好的朋友)都支持我度过了这段时间，一直鼓励我继续前进。然而，和支持系统一样重要的是，我发现对我来说，这是我真正学会并享受去做的事情。我这样做是为了我自己，不是为了别人。
LIVESTRONG.COM:你最喜欢的健身方式是什么?
和私人教练一起工作教会了我，没有必要有一个最喜欢的锻炼，而是要改变我所做的锻炼类型。我每天都混着吃。
起初，我只和私人教练一起工作，做一些有氧运动。我每周在椭圆机上或楼梯机上运动三次，每次30分钟。在尝试过HIIT课程后，我开始每周只见两次私人教练，另外两天参加HIIT小组课程。我喜欢HIIT课程，因为它可以适应多种形式的运动。它们让我燃烧更多的卡路里和脂肪，甚至在锻炼后持续燃烧卡路里长达24小时。
当我去年搬到图森市时，我每周只跟私人教练训练一次，并开始参加每周四天的HIIT班。当我有机会的时候，我也喜欢尝试新的锻炼方式，比如CrossFit和SoulCycle。
LIVESTRONG.COM:你每周的锻炼计划是什么?
我的锻炼计划在过去的一年已经改变了，现在我主要关注HIIT训练。我特别喜欢在图森市的一家新健身房锻炼。他们提供HIIT锻炼，结合了跑步机和自由体操，使用壶铃，哑铃和橡皮筋。
我的锻炼计划每周都不一样，这取决于我的工作安排。典型的一周是这样的:周一到周三，周五和周日我都要上50分钟的HIIT课。每天关注身体的不同部位——上半身，下半身，腹肌和核心部位，或者全身。周四早上我和私人教练做了一个小时的训练。周六是典型的休息日，我要么骑自行车，要么在图森附近徒步旅行。
LIVESTRONG.COM:典型的一日三餐是什么?
除了运动后的蛋白质奶昔，我每天只吃三顿饭，尽量避免吃零食。我试着吃瘦肉蛋白，比如火鸡、鸡胸肉和虾。我大部分时间都吃蔬菜，尽量减少白碳水化合物的摄入量。我通常早餐吃一个蛋清煎蛋卷或三明治，午餐吃沙拉，晚餐吃一点。每两周我允许自己放纵一天。我吃平常不吃的食物，比如意大利面、炸薯条或巧克力。
LIVESTRONG.COM:你每天吃多少卡路里?
在最初的七个月里，我试着限制自己每天摄入1500到2000卡路里的热量。减掉最初的70磅体重后，在接下来的六个月里，我限制自己每天摄入1200卡路里的热量。现在，我不像以前那样严格监控我的卡路里摄入量，但我通常会尝试每天吃大约2000卡路里，并限制我的碳水化合物摄入量。
LIVESTRONG.COM:你的厨房里都有哪些健康的主食?
我吃很多高蛋白瘦肉，比如火鸡和鸡胸肉，所以我通常会把它们放在冰箱里。作为一名意大利面爱好者，我几乎每天都吃意大利面，我学会了用西葫芦和南瓜等螺旋形蔬菜来代替它。我总是尽量把这些蔬菜放在冰箱里。我通常还会准备一些无盐的混合坚果，比如腰果、杏仁和开心果，还有一些水果可以在家里买到，这样当我需要零食的时候就可以抓一把。我也喜欢吃辣的食物，所以我总是把红辣椒粉和绿辣椒粉放在手边。
有些食物我尽量避免放在厨房里，比如饼干、糖果、巧克力、薯片和其他不健康的零食。这并不意味着我从来不吃它们，但我避免它们出现在我的厨房里。每当我想吃这些零食时，我会从杂货店买一份或一小袋。
LIVESTRONG.COM:你如何制定用餐计划?
我不喜欢提前做饭，因为每天晚上做饭对我来说是一种放松的方式。然而，我有时会提前准备我的早餐，因为我有时很早就去健身房。我开始做低碳水化合物早餐三明治，里面有蛋白面包和火鸡胸脯肉，我会在周末准备，然后单独冷冻起来。
然而，我确实喜欢计划一周的饮食。这样的话，我就可以在周末的某一天去杂货店买我一周需要的东西。
LIVESTRONG.COM:Were there any supplements that you took during your journey?
当我开始锻炼的时候，我强调避免服用任何补品或维生素，只关注健康的饮食。不过，我还是会在每次锻炼后直接喝一杯蛋白质奶昔。
LIVESTRONG.COM:What's the biggest challenge you faced?
我认为我没有遇到过任何重大的障碍或挑战。对我来说，唯一让我惊讶的是，我真正看到我所经历的身体变化所花的时间。人们会告诉我，我看起来不一样，甚至认不出来，但我一开始并没有看到区别。当然，我意识到了这些变化，因为我每天都能看到自己的体重在下降。看着镜子，我觉得我看起来和以前一样。
LIVESTRONG.COM:What's your biggest secret to success that you want to share with others?
对我来说，意志力是重要的因素，帮助我保持动力，克服最初的困难，当我开始训练和减肥。在最初的几个星期里，我有时会因为疲劳或肌肉酸痛而努力锻炼。和私人教练一起工作帮助我坚持下去并保持责任感。它不仅教会了我如何安全锻炼，还帮助我克服了一开始对去健身房的恐惧。而且，和教练一起工作让我有规律的严格的锻炼计划。不管我是在忙工作，累了还是外面的天气不好，我都得去见我的教练，因为他在等我，我已经为我的训练付了钱。
帮助我保持动力、完成日常饮食和锻炼计划的其他重要因素是我的厨房磅秤(用于控制食物分量)、我的苹果手表(用于跟踪我的日常锻炼)和我的无线身体磅秤(自动连接到我的手机)，每天早上为我称体重。我没有注意我每天的体重变化，但我关注的是每周平均体重的变化趋势。他们允许我每天跟踪我的进步，让我对自己负责，并确保我达到了每天的卡路里和锻炼目标。
对于那些想要改变生活方式并想要减肥的人，我能给他们的最好建议就是要有耐心，保持动力，培养意志力。在最初几周和减肥高峰期尤其如此。这不是短跑，而是终身马拉松。饥饿和极端饮食计划听起来像是快速减肥的诱人选择，但从长远来看，它们可能不会对你有帮助。
LIVESTRONG.COM:What's your life like now?
目前，我感觉很好，我更快乐。除了117磅之外，我有了更多的精力和信心。尽管每天花一到两个小时去锻炼，我的工作效率却高得多。住在亚利桑那州图森市，我觉得自己的身体状况比去骑自行车、徒步旅行或在萨瓜罗沙漠和莱蒙山跑步要好得多。
我也喜欢看到我的进步，我如何挑战自己每天变得更好。我意识到我有多喜欢运动。这是我一天中可以忘记所有烦恼和释放压力的时间。如果你在2016年6月之前问我，我从来没有想过我会这么说，但是现在我每天都很渴望锻炼，甚至在不能参加HIIT课的时候也会错过锻炼。
我不再记录我所有的饮食，但我仍然关注我的饮食计划，确保控制我的食量。我不想在这个时候减掉更多的体重，但是我正在努力把低碳水化合物饮食和我的锻炼计划结合起来，继续减少身体脂肪，增强力量和肌肉。
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