鲍勃·哈珀正在康复最近心脏病发作那可能会结束他的生命但是，他并没有享受一条安静的恢复健康的道路，而是不得不为自己辩护，反对网上那些对节食不满的人。
根据医生的建议，哈珀一直在Instagram上让粉丝们了解他的进展以及他吃的食物。上周五，“减肥达人”的健身教练吉尔斯·斯特拉尔多(Gilles Stellardo)和他的好朋友、纽约市美世酒店(Mercer Hotel)总经理吉尔斯·斯特拉尔多(Gilles Stellardo)共进午餐，吃的是什锦谷物、蔬菜和鱼。
“我今天吃了一顿特别的午餐，”哈珀在周五写道。“我看见了我的朋友@gillesnyc谁把我的家从家里夺走@mercerhotelnyc吉勒斯请厨师做了一份健康心脏的午餐，非常美味!!我很幸运有这样的好朋友。”
这篇文章引起了许多素食主义者的愤怒，因为哈珀在康复过程中一直坚持素食。一些人对他的鱼素午餐表达了愤怒，甚至有评论说，如果他继续吃鱼，心脏病会再次发作。
周六，他在另一篇文章中直接对许多反对者发表了讲话，解释说他只是在寻求医生的建议，尽管他不会阻止那些有不同意见的人，但他希望人们尊重他的决定。
“今天的午餐，我先吃了豌豆汤，然后吃了芦笋蔬菜汉堡。顺便说一句，所有关注我的素食主义者，告诉我如果我继续吃鱼，心脏病会再次发作的，请不要发表那些可怕的评论。他们只是可恶和卑鄙。我将继续做我的医生认为对我的情况是正确的，所以请取消跟随我。用我一个最好的朋友的话来说，你做你，我也做我自己。”
说他吃鱼会死于心脏病发作，这不仅是“卑鄙的”，也是错误的。
HelloFresh的注册营养师莎拉·罗杰告诉LIVESTRONG.COM:“鱼是瘦肉蛋白的良好来源，有些鱼还是有益心脏健康的脂肪的来源。”“如果用不添加饱和脂肪的方法烹制鱼，比如用橄榄油(而不是黄油)烤、烘焙或平底锅煎，那么饱和脂肪含量很低的蛋白质就有很好的来源。”Roger指出，饱和脂肪存在于黄油和红肉等油腻食物中，与心脏病有关。
用橄榄油烹制的鱼就没有这么高的饱和脂肪含量。此外，鲑鱼等富含脂肪的鱼类含有有益于心脏健康的omega-3脂肪酸，可以降低导致心脏病的低密度脂蛋白(ldl)，增加有益胆固醇的高密度脂蛋白(HDLs)，”罗杰继续说道。
鱼也是许多医生推荐的有益心脏健康的地中海饮食的一部分。虽然素食避免了所有饱和脂肪的来源，但鱼肯定是心脏健康饮食的一部分。”
我们最好还是听取哈珀、他的医生和罗杰等专家的饮食建议，而不是社交媒体上的评论。
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