6种让你爱上泡菜的菜肴

辣、酸、咸，泡菜是一种来自韩国的味道大胆的配菜。它由发酵的辣椒和卷心菜等蔬菜组成。听起来奇怪吗?它的制作过程和制作泡菜和莳萝泡菜是一样的。如果你从来没有尝试过，你的味蕾(和你的腰围)将会享受一顿大餐。泡菜热量低，纤维含量高，可以让你的身体更长时间地有饱腹感。它还富含促进消化的益生菌，甚至有助于降低血糖，有助于减肥。我们有六种简单又美味的方法来吃更多的它。谁知道呢?你可能会爱上泡菜(如果你还没有爱上的话)!

想吃蔬菜，但厌倦了标准的科布或凯撒沙拉?做一个泡菜沙拉代替。我们的版本含有富含纤维的羽衣甘蓝和白菜。加入一些降低胆固醇的毛豆和微甜的红洋葱，有助于促进心脏健康。藜麦提供了沙拉的物质和各种必需氨基酸，这是健康细胞生产的关键。最后淋一点坚果香油，可以帮助降低血糖。

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加入泡菜来加热辣酱。罐装番茄的味道和新鲜番茄截然不同，而且含有较高水平的抗癌番茄红素。但一定要买无bpa的有机番茄罐头。用新鲜的香菜和酸橙汁来提亮酱汁，香菜可以帮助减少“坏”的胆固醇，酸橙汁可以帮助消化。这种酱汁和杂粮玉米片一起吃味道很好。

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生菜杯非常适合下次的家常便饭，做起来既简单又快捷。我们使用不含激素和抗生素的烤鸡胸肉，用富含氨基，低糖的椰子秘照烧酱腌制。简单地将烤鸡与黄瓜丁、胡萝卜丝和泡菜混合，然后将混合物倒入比布生菜杯中。

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这碗韩国泡菜面配上了低碳水化合物的白泷面。可口而有嚼劲的面条是由一种叫做葡甘露聚糖的膳食纤维制成的，它可以帮助降低胆固醇，促进减肥和控制糖尿病。它混合了炒蘑菇，富含蛋白质的豆腐，当然还有泡菜。在上面放些干海藻，这有助于保持健康的甲状腺功能和预防炎症。

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夏天可能要结束了，但这并不意味着有趣的聚会要停止了。点燃烤架，将美味的腌鸡肉或汉堡与秋季风味的泡菜沙拉搭配。你甚至可以把它加到你的汉堡里!花生能增加松脆感和有益心脏健康的单不饱和脂肪。在所有的蔬菜中，红白菜含有最高水平的抗病抗氧化剂。清脆的青苹果增添一丝秋天的味道。

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当你把传统韩国风味和美国经典风味结合在一起时会发生什么?魔法!你通常吃的芥末蛋中含有大量的胆固醇含量高的黑芝麻、有益肠道健康的希腊酸奶、消炎芥末和富含益生菌的泡菜。在你的下一个大型聚会上提供这个独特和美味的开胃菜。

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你以前吃过泡菜吗?你喜欢吗?你会尝试哪一种食谱呢?在下面的评论区分享你的想法吧!

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