从蔬菜到全谷物，植物的饮食爆发纤维，维生素和矿物质。但是素食主义者有时可以过于复杂（需要努力健康！）。作为回应，我们创造了只有四种主要成分（不计数盐，胡椒或烹饪喷雾）的九配方。所以，如果你认为你太忙了，不能在几分钟内烹饪或只是想要无肉的修复，你需要尝试给这些食谱。

杰罗姆樱桃番茄和hummus“尼斯·尼斯”

传统的Tex-Mex玉米片通常是一种油腻的，俗气的烂摊子充满了糟糕的脂肪。它们通常含有超过550卡路里的每份卡路里。但不是这个版本！我们的食谱受到玉米片的启发 - 中东扭曲。没有必要烹饪。您将简单地用Hummus（商店买得好），色彩缤纷的传家宝樱桃西红柿和新鲜的欧芹。这是一种富含纤维的零食，比基本的玉米片（和更健康）的10倍。

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迷迭香烤了整个花椰菜

不，那不是小花。这是整个花椰菜的头！你将用这个蔬菜盘的核心留下所有人（包括你自己）。它甚至可能会对桌子带来富汗人。和好消息？这款漂亮的菜肴令人难以置信。您将简单地卸下阀杆并用橄榄油刷花椰菜。撒上迷迭香，海盐和大蒜粉，然后弹出它进入烤箱烘烤。如果这不足以吸引你，就知道十字花奶蔬菜 - 包括花椰菜 - 含有强大的癌症葡萄糖苷。

有关的：对于完整的食谱 - 素食迷迭香烤全部花椰菜

3.用黑豆和玉米的蒸丸佛得角碗

这是你将一再再次回到又一次的菜肴之一。这是赢得容易，美味和令人满意的组合。最酷的部分？您将使用Salsa Verde（YEP，绿色类）三种方式：作为玉米的炒液，整个小麦蒸丸子的烹饪液和黑豆的美味酱。而已！谁知道莎莎可能是如此多才多艺？而且，如果您想知道：是的，您可以将Salsa Verde算作蔬菜摄入量的一部分。毕竟它是由tomatillos制成的。

有关的：为完整的食谱 - 素食烤肉佛得多碗用黑豆和玉米

4.用迷你辣椒的花生面条

嘿，锻炼Buff！需要吸入一些好碳水化合物来燃料吗？尝试这个简单而美味的亚洲面条碗。你会烹饪一些全小麦或其他全粒扁面条。然后用瓶装的亚洲花生酱穿面条，折腾薄片的小甜椒辣椒，用新鲜的香菜装饰。你将获得充足的蛋白酒甜椒的维生素C.

有关的：用于完整的食谱 - 素食花生面条与迷你辣椒

素食辣椒长棍面包“船”

您可能享受了辣椒面包碗的辣椒。但是从18到20英寸长的长棍面包呢？你将剪掉一个长，瘦，全谷物法国长棍面包一半，并挖出一些迫害中心。然后你将用素食主义者辣椒（挑选有机罐装品种），软腰果素食奶酪和葱来填充每次“船”。然后是有趣的部分：挑选它并吃它 - 没有必需的器具（尽管你可能想要在准备就绪的餐巾纸）。这个辣椒船用纤维和蛋白质爆发。

有关的：为完整的食谱 - 素食主义者辣椒长棍“船”

6.素食主义者Caprese沙拉配牛油果和甘蓝减少

经典的Caprese沙拉用西红柿，马苏里拉奶酪，罗勒和橄榄油制成。但这是纯素食主义者的禁忌。在这里，您将取代Mozzarella与同样奢华的鳄梨。由于鳄梨已经有很多心健康脂肪，因此整理触感是一种简单而耸人听闻的醋甘菊醋。它听起来很喜欢，但它实际上非常容易准备。通过使用传家宝西红柿，您的盘子将多色彩。通过使用鳄梨，您将获得一个令人惊讶的纤维和钾的重要来源。均推动心脏健康。

有关的：适用于完整的食谱 - 素食主义者Caprese沙拉配牛油果和甘蓝减少

7.双素素食汉堡配烤洋葱

什么比素食主义者汉堡更好？当然是一个双重素食汉堡！如果您从大约100卡路里的糕点开始，那么这种类型的颓废饮食肯定会有空间。这尤其如此，因为这种汉堡没有装载奶酪或用梅奥窒息。烤甜洋葱和胡椒微芝麻菜使这种汉堡额外甜蜜。微芝麻菜究竟是什么？它基本上是芝麻菜的年轻版本。一般而言，微血管，往往提供比其“常规”对应的营养素浓郁浓度。

有关的：用于全食谱 - 双重素食汉堡配烤洋葱

8.在罐子里3层墨西哥蘸

这是有趣的，罐子如何为您的零食提供新的生活。任何罐都会做，甚至是最初包含泡菜或果酱（或莎莎）的回收！在罐子里涂抹素食豆，然后用鳄梨酱和微微De Gallo的顶部形成层。在冰箱中添加盖子并放入寒冷。接下来，用烤玉米片填充一个小包。当你准备好出门时，只需带上芯片和罐子跳水：这很容易！由于它是平衡和营养丰富的，您实际上可以享用此零食。

有关的：对于完整的食谱 - 素食3层墨西哥浸在罐子里

9.烤portobello滑块堆栈

串上的滑块使这个手指食物更加诱人。在这种情况下，这是一堆滑块，两个（想想创意日期修复）。你将把串进入烤制的portobello蘑菇和红色甜椒以及全谷物滑块卷与鳄梨酱。蘑菇天然含有维生素D，可以帮助促进骨骼健康。

有关的：用于全食谱 - 烤素食主义者Portobello滑块堆栈

你怎么看？

你试图至少吃一些时间吃素食吗？为什么或者为什么不？你喜欢几个成分的食谱吗？你会尝试哪些食谱？在下面的评论部分与我们分享！