如何使烤香蕉片

为了获得最佳的味道，选择成熟，但有一些褐色斑点，但没有伤口，软区或大型褐色斑点坚定香蕉。切香蕉成薄片。对于额外的脆皮香蕉片，使得约1/8英寸的切片。否则，切香蕉为1/4英寸的切片。根据片的厚度，两个大香蕉使约60个芯片。

柠檬汁添加了香精和维生素C，但是，更重要的是，防止香蕉片，从在烘烤过程中变成褐色。为了获得最佳的味道，使用鲜榨柠檬汁。蘸香蕉片成汁，确保每个切片果汁完全覆盖。

安排在涂有不粘烹饪喷雾烤盘的香蕉。为更容易清理，用铝箔覆盖锅，然后喷雾用不粘烹饪喷雾箔。对于具有稍微不同的风味和质地烘烤香蕉，撒上海盐或粗盐的香蕉。

对于脆皮香蕉片，慢慢烤香蕉片在烤箱预热到200华氏度。过多的热量烧焦香蕉，并可能导致在被在外部和软的内侧烧毁芯片。烤香蕉为一至三个小时，取决于松脆的期望的水平。为了促进甚至烘烤，通过烹调时间中途翻转片。

存储或吃烤香蕉片之前，完全冷却在电线支架的香蕉。然后，香蕉片存放在密封的塑料或玻璃容器或可再密封的塑料袋中。