即使你是健康饮食的典范，你最终也会厌倦绿茶、杏仁和希腊酸奶。这很好，因为你当地的商店里有很多不太为人所知的超级食物，它们营养丰富，值得在你的盘子里占有一席之地。
以下是你应该吃的五种不被重视的食物，以及将它们纳入日常饮食的简单方法。
1.营养酵母
又称nooch，营养酵母是灭活酵母，所以它不会在烘焙过程中上涨。它俗气，坚果的味道使它成为一个伟大的健康馅料沙拉或咸味小吃像爆米花。
为什么它的健康：营养酵母含有丰富的维生素B12来源，营养是提高你的能量，保护你的大脑，促进健康的皮肤，头发和指甲莱妮库珀，一个总部位于丹佛的营养师说。这也是一个完整的蛋白质（蛋白质来源，如肉类，蛋类，奶类和含有九种人体必需氨基酸），所以这是一个很好的补充，素食和素食饮食。
吃法：加入1-2勺成酱汁，汤，或炒菜增添浓郁的香味和蛋白质提升而没有大量的多余的热量（2汤匙有大约60卡路里）。
2.芡欧鼠尾草种子
原来著名的滑稽看的粘土动物发芽能力奇亚籽正在卷土重来，这一次，在一家杂货店。这些微型黑色种子大多是无味的，但添加一个漂亮的纹理沙拉和汤。
为什么它们是健康的：奇异子的单份提供抗氧化剂，蛋白质，纤维，锌，铁的一个沉重的剂量，和ω-3脂肪酸，仅140卡路里。孙家的omega-3脂肪酸的高剂量可以帮助减轻炎症，治疗或预防焦虑和抑郁，甚至延缓衰老过程，说Cooper.You不必磨甲以获取最大的收益，种子不破坏很快，使它们比亚麻籽更方便。
食用方法:将奇异子撒在谷物、酸奶、沙拉上，任何食物都可以!当种子和液体混合时，会形成凝胶，所以它们很适合用来增稠奶昔、沙拉酱和汤。
3.酸乳酒
类似口味的酸奶，这发酵含乳饮料是像一个厚厚的，蛋白质包装冰沙。
为什么是健康的:克非尔的全部蛋白质很容易消化，所以即使是乳糖不耐症的人也会喝这种饮料。因为它富含被称为益生菌的对肠道有益的细菌，克非尔被证明可以增强免疫系统，平衡消化，甚至降低胆固醇。它也是维生素D和钙的极佳来源，营养师和健康教练吉娜·卡萨格兰德(Gina Casagrande)说。
吃法：倒入一个玻璃的早餐或甜点。只是要小心：由于酸牛奶是挤满了健康的益生菌，你可能需要建立一个宽容吧。用一小杯（约半杯）开始，并增加量每隔几天。
4.麻
麻提供种子，坚果，蛋白粉和油可以很容易地添加到您最喜欢的食物扶摇直上的营养价值。
为什么它的健康：大麻油更装载有必需脂肪酸（ω-6和ω-3）比其他任何油。这些“好”脂肪可以帮助减少心脏疾病，糖尿病，老年痴呆症和其他慢性疾病的主机的风险。营养师说，琼斯Torey，R.D.麻也挤满了完整的蛋白质（再次，所有的九个氨基酸的类型），使之成为素食者和严格素食者的极佳选择，
吃法：大麻种子的折腾两汤匙到你的燕麦粥或炒菜。或者将它们添加到冰沙蛋白质的一个额外的剂量。
5.黑蒜
一个不太刺鼻的味道和新鲜大蒜的近两倍的抗氧化剂，黑蒜到中年，发酵大蒜，可能是最好的丑陋的食物你吃。
为什么是健康的:黑大蒜中强大的抗氧化剂可以保护你的细胞免受疾病的伤害，甚至可以帮助你更年轻。Casagrande说:“随着年龄的增长，我们会‘生锈’，这是由于我们的身体利用氧气来代谢食物，以及阳光、烟雾、污染和许多其他因素。”“抗氧化剂可以阻止‘锈’的形成，从而帮助延缓衰老过程。”
食用方法:黑蒜温和而甜美的味道使它成为一种用途广泛的超级食物——在任何使用新鲜大蒜的食谱中加入它，从意大利面到汤和炖菜。最好的部分?没有大蒜呼吸。