你的身体需要铁携带氧气到你的红血细胞。低铁含量可导致乏力，气短和难度思维急促。非常高的铁含量也可能导致健康问题，包括肝脏损害。你可以继承，吸收比平常更多的铁从你的饮食的倾向。酒精也会影响铁的吸收;如果你喝了大量啤酒或其他酒精，你可以吸收比正常更大的铁。如果你有高铁水平，谈谈你的医生有关饮酒。
朋友举起啤酒杯
图片来源：凯茜Yeulet /赫墨拉/盖蒂图片社
铁的吸收
你的身体不吸收所有的铁在食物中发现。许多因素都会影响铁的吸收，包括铁的你消耗的类型。你吸收更多的“血红素”铁，在肉类中，除“非血红素”铁，谷物和蔬菜中发现。如果您在继承HFE基因缺陷，你吸收你消耗铁的30％左右，相比之下，10％的人没有缺陷，国家消化系统疾病信息中心的状态。
酒精的作用
任何类型的，包括啤酒酒精，提高铁的吸收。虽然不是所有酗酒者发展铁超载和30之间的20％，吸纳的两倍铁正常，铁疾病研究所解释说。发表在“胃肠病学”的2004年5月发行华盛顿医学中心的研究大学发现铁超负荷谁喝比不饮酒者每天两个以上的酒精饮料的人显著上升。每天喝少于两杯40％降低缺铁性贫血的风险。酗酒者往往发展缺锌;锌有助于调节铁的你的身体吸收的量。
风险
两个铁过载和大量饮酒可导致肝损害。你的身体保存在组织如肝，心脏，胰腺过多的铁。随着时间的推移，肝细胞中引起疤痕肝，肝硬化叫伤害。您可发展为肝衰竭，如果肝脏的大部分变成肝硬化，不能再正常工作。伤痕累累的肝细胞无法再生;对于肝硬化唯一的治疗方法就是肝移植。
非洲啤酒
在非洲酿造啤酒自制含有能够从金属罐浸出或滚筒用于酿造大量的铁。如果您的旅行在美国境外，并与铁过载的问题，避免国产啤酒在金属容器酿造的，它不仅可以包含铁，还包括其他污染物。
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