多达40万名美国人避免喝咖啡,或限制他们的消费,因为它加剧了胃部不适,“科技日报” 2010年报道你可能会想切换到无咖啡因会缓解你的困境,但是咖啡中的咖啡因不仅是刺激性。如果你想抚慰你的胃的问题,想改变你喝咖啡的类型。
为什么咖啡会刺激
咖啡具有一定的化学物质,提示你的胃过量酸。在1986年,“临床胃肠病学”发现,含咖啡因和脱咖啡因的咖啡对激素胃泌素,提示酸在胃中的释放类似有刺激作用。在2010年,欧洲的研究人员纯美索摩查和托马斯·霍夫曼,在美国化学学会的2010年全国会议的一项研究,确定了咖啡因,儿茶酚和N-alkanoly -5- hydroxytryptamides作为负责本新闻稿中的化合物。溃疡症状和病因酸加剧的生产过剩烧心俯卧个人。无咖啡因咖啡少的咖啡因,因此它不太可能刺激胃泌素是略有下降,但它仍包含了数额不等的其他化学品。
舒缓的Java
不是所有的咖啡成分是胃的刺激。一种化合物,N-甲基吡啶,或NMP,劝阻从产生过量的酸你的胃。该化合物在焙烧过程只发展。更多的是咖啡烤,这种化合物它包含的多。因此,咖啡等深色烘焙咖啡可能是最容易对胃。这些暗烤咖啡脱咖啡因的版本存在,但它们是否是在预防胃酸生产过剩或多或少有效并没有得到广泛的测试。
通便作用
咖啡不仅能提神,还能刺激肠道。对一些人来说,这种通便作用会导致胃痉挛、腹胀和腹泻。咖啡因并不是唯一产生这种效果的化合物。当你喝咖啡时,你的身体会释放一种叫做胆囊收缩素的消化激素,这可能是导致腹部绞痛的原因。1998年发表在《欧洲胃肠病学和肝病杂志》上的一项研究指出,含咖啡因的咖啡对结肠的刺激作用要比不含咖啡因的咖啡强23%。在诱发结肠活动方面,脱咖啡因咖啡几乎和一顿饭一样有效,而且比喝一杯水的效果要好得多。
如果你喝了吗?
也被称为胃食管反流病 - - 索莫萨和霍夫曼,烧心,胃食管返流之间几乎没有联系的结论之前,和其他胃病被科学证实。当这些条件的痛苦是基于传闻证据的警告,以避免咖啡。无论你是否继续消耗咖啡,定期或无咖啡因,是完全取决于你和你的医生。如果您发现咖啡可以使胃灼热你的症状恶化,尽量减少你的摄入量或切换到深烘焙咖啡。如果您发现咖啡引起稀便,在你的摄入量减少 - 切换到单独喝不含咖啡因是不可能解决这个问题。