慢炖锅
图片来源:Devrim_PINAR / iStock /盖蒂图片社
Crock-Pot是竞争对手公司的商标名称，是一种慢炖锅，可以在没有持续监督的情况下烹饪或加热食物。慢炖锅是一种小型厨房用具，它由一个具有控制功能的金属外壳单元、一个陶瓷或陶瓷烹饪锅和一个盖子组成。克罗克锅的设置包括低、高和温。使用温暖的设置重新加热食物，并保持它的温度直到上菜。使用这种设置是重新加热一顿饭的最好方法，比如烤肉。
步骤1
插入炖锅的插头，把设置调到“温”。如果烧锅没有温度设置，请使用低温度设置。
步骤2
把剩下的烤肉放入锅中。
步骤3
在烤肉上倒半杯水和半杯牛肉肉汁。这将在烘烤过程中增加水分。
步骤4
将锅盖盖在锅上，再加热大约2到4小时。
你需要的东西
慢炖锅
烤
半杯的水
半杯牛肉肉汁
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