如何烹饪厚切腊肉

当你有16至20片一斤包中的规则,薄切片培根,你不得不一半的厚片包片很多。厚切熏肉大致一英寸的八分之一厚每磅10至14片。不用说,连一片厚切腊肉的将包大量的脂肪和热量。您可以通过烘焙在烤炉机架呈现一些脂肪改善厚切腊肉的营养价值。

第1步

烤箱预热400华氏度。符合纸巾,备用板。

第2步

撕铝箔的几片断的辊,并将它们压成果冻卷盘或饼干片与轮辋。箔会让你的清理更加容易。

第3步

把烘烤架在箔的顶部。机架应该有短“腿”和盘内配合使脂肪不会滴落在边缘和烟雾。

第四步

在机架范围内的单层熏肉的捻带。不重叠条,否则会不均匀做饭。

第5步

该cookie片滑入炉预热并烘烤20至30分钟。在开始大约15分钟烤熟检查腊肉。切割的厚度决定了它需要的腊肉来获得清晰的多长时间。

第6步

从烤箱手套取出锅,注意不要溅到热油。转让熟培根纸巾内衬板稍微冷却。毛巾会吸收更多的脂肪。

第7步

提起铝箔出盘一旦脂肪已冷却和固化,把它扔掉。

你需要的东西

  • 纸巾

  • 铝箔

  • 烘烤架

小费

如果你把熏肉烤箱,然后将其加热到400度的寒冷,腊肉不会收缩为多,根据“烹饪之光”。你必须做饭带较长,但。

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