就像你身体的其他部分一样，你的大脑依靠食物来达到最佳状态。这就是为什么吃完一顿健康的午餐后，你会感觉精神焕发，而吃了垃圾食品后，你的精神萎靡不振。峰心智功能,包括各种各样的食物在你的饮食,因为没有人营养可以提供你的大脑需要的一切。
碳水化合物燃料
你的身体将碳水化合物从食物转化为葡萄糖，这是大脑的主要能量来源。这就是为什么健康的碳水化合物来源，如全麦面包、燕麦片、糙米和爆米花，能帮助你保持良好的精神状态。当你没有获得足够的碳水化合物时，你的身体必须产生酮类物质来为大脑提供能量。然而，过量的酮会导致恶心、口臭甚至肾衰竭等副作用。为了你的大脑和身体，每天从碳水化合物中获得45%到65%的卡路里。
至关重要的蛋白质
你的大脑需要蛋白质来构建神经递质，让脑细胞沟通的化学信使。当你吃蛋白质时，你的身体会把它分解成单独的氨基酸，如色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸，它们以不同的方式影响认知和情绪。例如，酪氨酸刺激大脑产生神经递质去甲肾上腺素和多巴胺，帮助你保持警觉。要想获得蛋白质带来的好处，每天10%到35%的热量来自蛋白质。健康的食物来源包括豆类，海鲜，蛋清和低脂奶酪。
友好的脂肪
和蛋白质一样，你的身体会分解膳食脂肪，并将其中的一些组成部分——脂肪酸——发送到大脑。根据马里兰大学医学中心的研究，欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸对健康的大脑功能尤为重要。脂肪酸平衡很重要，该大学指出，地中海式饮食强调鱼类、橄榄油、农产品和全谷物，比典型的西方饮食提供更健康的脂肪酸分布，后者偏重肉类和乳制品。目标是从健康的脂肪来源获得总热量的20%到35%。
维生素和矿物质
你的大脑也需要各种各样的维生素和矿物质，包括维生素B、维生素E、钙、铁和镁。然而，根据加里·温克博士的说法，有证据表明，服用补充剂对增强认知功能没有帮助。为了获得必要的营养，吃各种各样的食物，包括新鲜的，未经加工的颜色如白色，红色，黄色，绿色和蓝色的食物。