温和的味道和白面包质地较软,非常适合三明治和烤面包片,以及特别吸引孩子们。这个面包的味道,颜色和纹理是有代价的,但是。精炼工艺,使面粉更白,甜也删除许多小麦的有益的营养成分和纤维。白面包中含有一些纤维,但它不是一个理想的纤维来源。
纤维含量
白面包是低纤维的食物;一个中等大小的切片包含0.6克纤维。男子19岁至50日常需要38克IBER,女人在这个年龄组需要每天25克,根据从科学美国国家科学院研究委员会的专家。周围的日常需求纤维6%,白面包供应四片,如果你在这个年龄段的男人和10%左右,如果你是一个女人。
不溶性纤维
最白面包的纤维是不溶性纤维,其存在于谷类,豆类和蔬菜。不同于可溶性纤维,不溶性纤维不会在消化道溶解。取而代之的是,它增加了批量在你的消化道的废物,使之更柔软,并帮助其更容易移动通过。这种类型的纤维也有助于丰满的感觉,而如果你想少吃减肥,你可能会发现有用的。
高纤维的选择
的全麦面包切片提供围绕1.9克纤维,显著超过在白面包的量。全麦面包是如维生素E和B族维生素的营养物质也更丰富。这些因素使全麦等全麦面包比白面包整体健康的选择。如果你不喜欢棕色的全麦面包,用白小麦制成的全麦面包提供安泰InteliHealth的一篇文章中注册营养师希瑟·霍克斯的替代,票据。白小麦不需要炼创建的颜色和典型的白面包的味道,让更多的粮食的营养成分保持不变。白麦面包比全麦面包更多处理,并可能含有多种添加剂,使全谷物产品仍然是健康的选择。
获取更多的纤维
如果你喜欢精白面包全麦面包,但需要更多的纤维在你的饮食,增加蔬菜,以你的三明治是满足你的目标的方法之一。生菜含有每杯0.7克纤维,而1杯生菜包含1.2克,使得生菜三明治更好的选择。切片芹菜,卷心菜丝,胡萝卜磨碎或甜菜和切碎的西兰花或菜花还补充纤维和营养白面包三明治。
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