白米是一种传统的粘合剂。
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B.R.A.T.饮食法——香蕉、大米、苹果、吐司——几十年来一直用于治疗儿童腹泻。虽然儿科医生不再推荐它,但它对患有轻度胃肠炎的成年人还是有用的。限制饮食的目的有两方面:一是停止肠道紊乱,二是避免刺激你的胃和肠道使其恶化。很多版本的减肥食谱都要求吃苹果酱而不是苹果,但是生苹果更有效,因为它们含有果胶。
腹泻的事实
腹泻的发生要么是由于细菌或病毒,要么是由于必要的菌群在你的消化道失衡。这会导致食物在肠道内快速流动,导致肠道内的液体无法被吸收。症状和体征包括频繁松散的肠蠕动,有时伴有痉挛和恶心。腹泻一般不用担心,但如果不治疗,可能会导致脱水。
面包的事实
在B.R.A.T.食谱中要求的面包是白面包,而不是全麦的高纤维面包。白面包可以缓解胃痛,其中的淀粉是一种粘合剂,没有会促使消化的纤维。通常推荐烤面包,但白面包也可以不烤就吃。不要添加黄油,花生酱或其他任何可能加剧问题的东西。
大米的事实
几个世纪以来,大米一直被用来治疗胃肠道疾病。像白面包一样,白米含有粘结淀粉,但不含促进消化的纤维。用米饭治疗腹泻时,不要抹黄油或使用任何酱料或调味品。其目的是结合并提供卡路里和碳水化合物作为能量。
警告
在没有咨询医生的情况下,任何严格限制饮食的时间都不应超过24到72小时。如果腹泻中含有血液或三到五天后仍未停止,请咨询医生。
参考文献
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