水果串可以保存一夜。
图片来源:Ian O'Leary/Dorling Kindersley RF/Getty Images
水果串是一种有趣的方式来提供切好的水果没有混乱。制作烤肉串可能要花很长时间，主要是因为你必须在把水果串起来之前做好准备。为了节省时间，你可以在准备上桌的前一天晚上做一盘水果烤肉。为了让烤肉串在晚上保持新鲜，给它们涂上一层柠檬酸，防止它们变黄，失去质地和稠度。
步骤1
将柠檬汁和1/8杯冷水放入喷雾瓶中，轻轻摇匀液体。
步骤2
将烤好的烤肉放在一个干净的工作面上，涂上一层薄薄的、均匀的喷雾瓶中的液体。把水果串翻过来，把液体喷在另一边。柠檬使水果保持新鲜而不改变味道。
步骤3
用塑料膜包住每个烤肉，确保没有空气接触到水果。把烤好的烤肉放在盘子或烤盘上。
步骤4
将烤好的烤肉盘放入冰箱。12小时内送达。
你需要的东西
1/8杯柠檬汁
喷雾瓶
塑料包装
盘子或烤盘
提示
剩余的柠檬喷雾立即冷藏，并在一周内使用。
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